11/10/2023
Le Palais Faraj, hôtel de luxe réputé situé à Fès, Maroc, a récemment annoncé la nomination de Vincent Monavon au poste de directeur général. Avec plus de trois décennies d'expérience dans l'industrie de l'hôtellerie de luxe, Monavon aura la tâche de superviser les opérations et de renforcer la réputation de l'établissement en tant que l'un des hôtels les plus prestigieux de Fès.
Monavon n'est pas étranger aux exigences du secteur de l'hôtellerie de luxe. Il a précédemment occupé des postes de direction à Marrakech pour Le Méridien N’Fis, l’Amphitrite Palace à Rabat et a même inauguré le Marriott à Casablanca en tant que directeur d’hôtel. Au cours de sa carrière, il a travaillé dans diverses destinations exotiques, y compris St Martin, Paris, l’île Maurice, Genève, Doha, Kinshasa et récemment à Tetiaroa, Bora Bora et Tahiti chez Pacific Beachcomber.
À son arrivée au Palais Faraj, Monavon a exprimé son enthousiasme pour son nouveau rôle : "C'est un privilège de rejoindre cette magnifique propriété, reconnue pour son luxe, son design sophistiqué et son emplacement pittoresque. Je suis impatient d'utiliser toute mon expertise pour soutenir l'objectif du Palais Faraj de devenir la destination de choix pour les voyageurs de luxe à Fès."
Le Palais Faraj, expression du luxe marocain, est situé sur une colline à la lisière de la médina. Il rend hommage à l'architecture classique de Fès et propose à ses clients 32 suites de luxe, véritables vitrines de l'artisanat marocain et africain.
Combinant confort et technologie moderne, l'hôtel offre une expérience de luxe sans pareil. Les gastronomes pourront déguster la fine cuisine marocaine et méditerranéenne du restaurant L’AMANDIER & ROOF TOP GARDEN, qui offre une vue panoramique sur la Médina.
Qu'il s'agisse d'une escapade romantique, d'un dîner gastronomique marocain ou d'une soirée entre amis, le Palais Faraj promet une expérience unique à chaque visiteur.
Image d'illustration : Vincent Monavon - Palais Faraj
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