Minuty installe son ambiance estivale à Londres avec l'ouverture de Villa Minuty

Un coin de Provence au cœur de Londres

Cet été, la capitale britannique se dote d’un espace unique où le charme de la Côte d'Azur prend vie. En collaboration avec l’équipe de l'hôtel Rosewood, le domaine viticole Minuty a inauguré la Villa Minuty, un lieu destiné à célébrer le lifestyle méditerranéen. Les visiteurs peuvent s'attendre à une immersion totale dans l'esthétique et les saveurs de la French Riviera.

Gastronomie sous le soleil du midi

Au menu, les visiteurs de la Villa Minuty découvrent des assiettes qui évoquent les couleurs et les saveurs de la Provence, préparées par le chef Liam Fauchard-Newman du Rosewood. Les plats, tels que le carpaccio de poulpe agrémenté de coriandre et d'agrumes, la bouillabaisse traditionnelle, ou encore les fleurs de courgettes, sont conçus pour compléter parfaitement les vins emblématiques de Minuty.

Décor inspiré par Saint-Tropez

L’aménagement de la Villa Minuty fait écho à l'élégance rustique de Saint-Tropez. Des éléments de décoration comme des céramiques, des lampes en osier et des meubles en rotin contribuent à créer une atmosphère à la fois chic et décontractée. La végétation luxuriante et les touches personnelles, comme une balançoire rappelant celle du domaine familial à Gassin, renforcent ce cadre idyllique.

Les soirées incontournables de Minuty

Deux événements, prévus le 29 juin et le 17 août, mettront en avant l'esprit convivial des banquets méditerranéens. Ces soirées proposeront un menu en trois services, incluant des mets tels que le rumsteck d'agneau, parfaitement accordés aux vins du domaine. Ces banquets sont une opportunité de vivre une soirée empreinte de la culture et de la gastronomie de la French Riviera.

Villa Minuty : un rendez-vous estival à ne pas manquer

Ouverte de mai à septembre, la Villa Minuty propose une évasion provençale quotidienne de midi à 22h. C’est une expérience à ne pas manquer pour ceux cherchant à capturer l'essence du sud de la France, en plein cœur de Londres.

À propos du Rosewood Hôtel

Le Rosewood London, ancré dans l'histoire architecturale de la ville, combine élégance traditionnelle et modernité. Avec ses 263 chambres et ses divers espaces gastronomiques et événementiels, il offre un cadre spectaculaire pour la Villa Minuty.

À propos de Minuty

Situé à Gassin dans la presqu'île de Saint-Tropez, le Domaine Minuty est une entreprise familiale qui perpétue la tradition viticole sur 200 hectares. La production, axée sur des pratiques durables, met en avant les rosés, blancs et rouges qui reflètent l'authenticité des Côtes de Provence.

Venez découvrir l'art de vivre à la française et laissez-vous transporter par les saveurs et l'ambiance de la Villa Minuty cet été à Londres.