Biofournil Dévoile Deux Innovations dans sa Gamme de Pains Bio

Une Nouvelle Ère pour les Pavés aux Graines

Biofournil, reconnu pour son engagement envers la boulangerie biologique, enrichit sa collection de pains avec l’introduction de deux pavés aux graines, promettant de ravir les amateurs de produits à la fois sains et savoureux. Ces nouveautés, surnommées « Les Quotidiens », se distinguent par une méthode de fabrication qui allie tradition et innovation.

Un Duo de Pains pour Toutes les Occasions

Le premier, le Pavé nature, se caractérise par sa mie tendre et son goût subtil, idéal pour accompagner les repas de tous les jours. Le second, enrichi de quatre types de graines (lin brun, tournesol, millet et sésame), constitue une excellente source de fibres et est parfait pour débuter la journée avec énergie. Chaque pain, pesant 400 g, offre un équilibre parfait entre croûte et mie, faisant de chaque bouchée un plaisir gustatif.

Innovation et Responsabilité

Les ingrédients choisis pour ces créations proviennent exclusivement de l'agriculture biologique française et bénéficient du label Agri-Ethique, assurant ainsi un soutien équitable aux agriculteurs. Le processus de mouture se fait dans un moulin biologique à proximité, ce qui garantit la fraîcheur des farines et le respect de l'environnement.

Précuisson Réfrigérée pour Fraîcheur Garantie

Pour faciliter l'accès à ces délicieux produits, Biofournil propose ces pains en version précuite réfrigérée. Cette option permet aux boulangeries et points de vente de proposer des produits toujours frais, tout en conservant la qualité et les qualités nutritives des pains.

La Continuité d’une Tradition

Ces deux nouveaux venus complètent la vaste gamme de pains « Les Authentiques » de Biofournil, qui compte déjà une quinzaine de recettes élaborées avec un levain traditionnel. Cette extension de la gamme illustre la volonté de Biofournil de continuer à innover tout en respectant les traditions boulangères.

En somme, avec ces deux nouvelles additions à leur offre, Biofournil ne cesse de réaffirmer son engagement envers la qualité, le goût et la responsabilité sociale et environnementale. Disponibles dans les terminaux de cuisson et boulangeries, ces pains promettent de conquérir le cœur des consommateurs recherchant des produits authentiques et respectueux de l'environnement.