15/2/2024
La fête de l'amour a vu se remplir les tables des restaurants, les amoureux choisissant de marquer l'occasion par un repas romantique. Selon une étude récente publiée par Sunday, la plateforme de paiement innovante, les amoureux ont en moyenne sorti 51 euros de leurs porte-monnaies pour savourer un dîner aux chandelles, une hausse notable par rapport au tarif habituel de 38 euros pour un duo en soirée classique.
Le partage des frais semble être passé au second plan lors de cette soirée spéciale, avec seulement un quart des duos optant pour une division équitable de la note, un chiffre inférieur à la norme observée habituellement. Il semblerait que le romantisme de l'occasion ait incité à des gestes plus galants ou à des expressions d'affection à travers le paiement de l'intégralité de l'addition.
La générosité s'est aussi manifestée dans les pourboires, avec une augmentation significative de 20% par rapport aux autres soirs. La capitale française a vu le plus grand acte de largesse avec un pourboire record de 56 euros, signe de la satisfaction des clients parisiens.
La palme de l'extravagance revient à la région Auvergne-Rhône-Alpes, où une table a dépensé la somme impressionnante de 1650 euros pour leur soirée romantique. À l'inverse, les couples des Hauts-de-France semblent avoir été moins emballés par leurs expériences culinaires, avec des évaluations moyennes moins élevées que leurs homologues méditerranéens de la région PACA.
En somme, la Saint-Valentin demeure une date clé pour les restaurateurs avec des dépenses accrues et une affluence garantie. L'enquête menée par Sunday, qui a scruté 37 995 transactions lors de cette soirée, souligne à quel point cette tradition reste ancrée dans les mœurs, pour le plus grand bonheur des amoureux comme des professionnels de la restauration.
Sunday continue de faciliter ces moments grâce à ses solutions de paiement modernes et adaptées aux besoins de l'industrie, devenant ainsi un acteur majeur du secteur en France, mais aussi au Royaume-Uni et aux États-Unis.
Image d'illustration par Jhon Macias, disponible sur Pexels : Restaurant Couple
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