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Au coeur de l'hôtellerie restauration
21/2/2025
Connu pour son triomphe lors de la douzième saison de Top Chef, Mohamed Cheikh continue d'élargir son horizon culinaire avec l'ouverture de son nouveau restaurant, Chik’Chill. Situé au cœur du centre commercial Créteil Soleil, ce lieu promet une immersion dans l'univers de la restauration rapide haut de gamme, spécialisée dans le poulet frit.
Chik’Chill se distingue par son engagement envers la qualité et l'éthique. Le restaurant sert exclusivement du poulet 100% français, issu de volailles élevées en Bretagne sous le label Nature d’Éleveurs. Ce choix souligne l'engagement de Mohamed Cheikh pour le bien-être animal et une gestion environnementale responsable.
Le design du restaurant, qui peut accueillir jusqu'à 80 convives, est inspiré des lofts urbains. Mariant béton ciré, bois brut et banquettes confortables, l’espace crée une atmosphère à la fois branchée et accueillante. Cette ambiance est idéale pour apprécier la fusion entre la cuisine street food américaine et le raffinement français.
Chik’Chill propose une carte variée allant des burgers de poulet frit aux tenders et ailes de poulet, tous accompagnés d’une gamme de sauces originales, conçues spécifiquement pour chaque plat. Les clients peuvent également déguster des frites ondulées classiques ou agrémentées de cheddar, bacon et oignons frits. Les options de desserts incluent des douceurs telles que le sundae, le cookie et un mi-cuit glacé. Les prix des menus varient entre 9,90 et 13,90 euros, rendant cette expérience gastronomique accessible à tous.
Avec Chik’Chill, Mohamed Cheikh ne se contente pas d'ouvrir un restaurant de plus ; il crée un espace où la qualité des ingrédients et l'innovation des plats se rencontrent pour offrir une expérience culinaire unique. En partenariat avec Bertrand Franchise, cette nouvelle enseigne est prête à devenir un incontournable pour les amateurs de poulet frit.
