Liebherr Révolutionne l'Énergie dans le Secteur de la Réfrigération Professionnelle

Un Tournant Écologique Remarquable au Salon Sirha

À l'occasion de sa première apparition au salon Sirha, Liebherr a dévoilé sa nouvelle série d'équipements de réfrigération, marquant ainsi un progrès significatif dans l'efficacité énergétique. Cette initiative coïncide avec le premier anniversaire de la reprise de la distribution directe de ses produits en France, affirmant son engagement envers le marché français.

Innovation et Durabilité dans les Équipements de Réfrigération

Des Avancées Notables pour la Restauration et la Boulangerie

La série renouvelée Heavy Duty, présentée lors de l'événement, se divise en deux catégories distinctes : l'une pour les besoins spécifiques de la restauration, l'autre pour la boulangerie. Les modèles de cette gamme, fabriqués en acier inoxydable AISI 304, ont été optimisés pour réduire leur consommation d'électricité de 25 à 50%, en fonction du modèle. Notamment, le nouveau congélateur de 1360L pour la restauration et celui de 850L pour la boulangerie se distinguent en étant classés respectivement en B et A, illustrant une réduction significative de l'impact énergétique.

Conception et Technologie Avancées

Liebherr a également repensé l'esthétique de ses équipements, en intégrant une lumière LED moderne qui maximise l'éclairage tout en minimisant l'encombrement. Le modèle avec porte vitrée offre désormais 50% de surface vitrée en plus, améliorant ainsi la visibilité des produits conservés. De plus, malgré une augmentation de 20 litres de la capacité de stockage, les dimensions extérieures restent presque identiques, optimisant l'utilisation de l'espace au sol.

Interface Intuitive et Surveillance Connectée

En plus de leurs performances énergétiques améliorées, les nouveaux modèles sont équipés d'une interface tactile intuitive et d'un système de connectivité SmartMonitoring. Ce dernier permet une surveillance précise et continue des températures, assurant une gestion optimale de la conservation des aliments et une conformité accrue aux normes de sécurité alimentaire.

Conclusion

Avec ces avancements, Liebherr ne se contente pas de proposer des équipements plus économes en énergie ; l'entreprise redéfinit également les standards de fonctionnalité et de design dans le secteur de la réfrigération professionnelle. Ces innovations témoignent de l'engagement de Liebherr envers la durabilité et l'efficacité, répondant aux attentes croissantes des professionnels de la restauration et de la boulangerie en matière d'équipements performants et respectueux de l'environnement.