24/2/2025

La Percée Américaine de La Fabrique Cookies

Expansion Transatlantique

La société La Fabrique Cookies, employant 105 personnes, vient de marquer un tournant crucial dans son expansion internationale. Elle a récemment initié l'exportation de ses célèbres broyés du Poitou vers une chaîne de distribution aux États-Unis. Ce premier envoi majeur comprenait 7 724 640 biscuits, répartis dans 11 conteneurs, pour une valeur totale de 1,14 million d'euros.

Un Partenariat Prometteur

Ce mouvement stratégique n'est pas un coup d'essai mais le début d'une relation commerciale durable. Le distributeur américain s'est engagé à importer entre deux et trois conteneurs de ces biscuits chaque mois. Cette régularité devrait générer un chiffre d'affaires annuel estimé à 4 millions d'euros pour La Fabrique Cookies.

Augmentation de la Production

Pour faire face à cette demande croissante, l'entreprise a considérablement augmenté sa capacité de production. L'usine située à Ardin, en Nouvelle-Aquitaine, a vu sa production tripler. Cette expansion est une réponse directe à l'enthousiasme des consommateurs américains pour la "French butter galette", un produit intégré à la gamme de La Fabrique Cookies suite à l'acquisition de LPA en 2023.

Vision du Fondateur

Alexis de Galembert, le fondateur de La Fabrique Cookies, exprime son optimisme face à cette nouvelle aventure à l’échelle internationale. Il anticipe une croissance de 40 % pour l'année 2025, stimulée significativement par cette incursion sur le marché nord-américain. Pour lui, c'est une occasion de "promouvoir l'excellence de l'artisanat français à l'échelle mondiale".

Cette étape marque donc une évolution significative pour La Fabrique Cookies, illustrant leur capacité à s'adapter et à prospérer sur le marché global, tout en valorisant le patrimoine gastronomique français à l’international.