24/2/2025
En s'associant avec Prévention & Modération, l'Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie (UMIH) franchit une étape décisive vers la promotion d'une consommation d'alcool plus responsable. Cette collaboration a été formalisée lors du récent Salon de l'Agriculture, marquant ainsi un engagement fort des deux entités contre les abus liés à l'alcool.
L'UMIH, représentée par son président Thierry Marx, et Prévention & Modération ont récemment signé un accord pour intensifier leurs efforts communs dans la lutte contre les excès de consommation d'alcool. Cette entente inclut la mise en oeuvre de programmes éducatifs visant à réduire les comportements dangereux associés à l'abus d'alcool, notamment dans les bars et les établissements nocturnes.
Au cœur de cette alliance, la création d'une formation en ligne est annoncée. Destinée principalement aux organisateurs de festivals, ainsi qu'aux barmen et bénévoles, cette formation sera lancée au printemps. Elle comprendra des modules interactifs conçus pour identifier et prévenir les comportements à risque, en plus de fournir des stratégies pour instaurer des environnements de fête sécurisés et modérés.
Thierry Marx précise : « Ce partenariat avec Prévention & Modération incarne notre volonté de marier convivialité et responsabilité. La formation en ligne, basée sur notre savoir-faire, est une étape clé pour préparer les organisateurs de festivals aux défis liés à la consommation d'alcool sur ces événements. »
Fondée en 2019 par des acteurs majeurs de l'industrie des boissons alcoolisées comme Brasseurs de France, la Fédération Française des Spiritueux, et la Fédération Française des Vins d'Apéritif, Prévention & Modération s'efforce de promouvoir une consommation d'alcool responsable. En collaboration avec des organisations telles que Prévention Routière et SAF France, elle œuvre également à prévenir les comportements dangereux, s'appuyant sur les recommandations de Santé Publique France concernant les limites de consommation à moindre risque.
Cette initiative conjointe entre l'UMIH et Prévention & Modération est un exemple concret de la manière dont les acteurs du secteur peuvent contribuer significativement à la santé publique et à la sécurité sociale, en éduquant et en informant le public sur les risques liés à une consommation excessive d'alcool.