7/2/2025
Dans une tentative audacieuse de dynamiser le secteur des bières aromatisées, Brasseries Kronenbourg dévoile sa marque Somersby en France, ciblant principalement les grandes surfaces pour son introduction. Cette initiative n'est pas seulement une expansion de produit, mais une redéfinition des expériences de consommation de bière.
Pierre-Albert Giraud, responsable marketing pour Somersby chez Kronenbourg, présente cette innovation comme un croisement entre des bières traditionnelles et des boissons fruitées, offrant une nouvelle manière de déguster la bière — sur glace. Somersby, bien que nouvellement introduite en France, jouit déjà d'une présence établie dans 64 pays, adaptant ses produits aux préférences locales de l'Asie à l'Europe du Nord et jusqu'en Pologne.
La méthode de création repose sur l'utilisation d'arômes naturels développés dans le centre de recherche et développement à Obernai. Pour son lancement, Somersby propose trois parfums rafraîchissants : Pomme, Framboise-Grenade, et Citron-Yuzu. Ces bières sont disponibles en plusieurs formats, y compris des bouteilles en verre de 27,5 cl et des canettes de 33 cl et 50 cl, rendant Somersby accessible et pratique pour toutes occasions.
Le lancement de Somersby est accompagné par une campagne de promotion d'envergure, similaire à celle qui a été réalisée pour Tourtel Twist il y a une décennie. Cette dernière, une bière aromatisée sans alcool, détient actuellement 50% des parts de marché dans sa catégorie. L'impact de Somersby sur le marché sera scruté de près, avec des plans d'expansion potentielle dans les Cafés, Hôtels et Restaurants (CHR) en fonction des retours des consommateurs.
Avec Somersby, Kronenbourg ne se contente pas de lancer une nouvelle gamme de produits, mais réinvente la manière dont la bière peut être appréciée, visant à attirer un public jeune, entre 18 et 35 ans, avide de nouvelles expériences gustatives. Le futur de Somersby semble prometteur, et pourrait bien redéfinir les tendances de consommation dans le domaine brassicole français.