Inger Wieringa Décroche le Titre de Championne de France de Latte Art

Un Talent Exceptionnel Récompensé

Inger Wieringa, éminente formatrice de l'École MaxiCoffee, vient de remporter le prestigieux titre de championne de France de latte art. Cette spécialiste du café, reconnue pour son expertise et sa créativité, a su se distinguer parmi les meilleurs baristas du pays lors de la compétition nationale organisée par la Specialty Coffee Association.

Préparation et Performance

Durant des mois, Inger s'est rigoureusement préparée à ce concours, qui évalue la capacité des participants à créer des motifs artistiques à la surface d'un café latte. Grâce à son travail assidu et à l'encadrement de figures éminentes du domaine, telles que Um Paul, septuple champion du monde de latte art, et Marco De Sousa Rosa, expert en sourcing et qualité chez MaxiCoffee, Inger a brillamment dépassé cinq autres concurrents lors de l'événement final qui a eu lieu au Sirha.

Vers de Nouveaux Horizons

Fort de son succès national, Inger Wieringa ne compte pas s'arrêter là. Elle se prépare maintenant à représenter la France sur la scène internationale lors des championnats du monde de latte art, qui se tiendront à Genève du 26 au 28 juin. L'École MaxiCoffee, qui forme aussi bien des débutants que des baristas cherchant à perfectionner leur technique, ou encore des personnes en reconversion professionnelle, continue de jouer un rôle clé dans le développement de talents exceptionnels comme celui d'Inger.

Une Discipline de Précision et de Créativité

Le latte art, bien plus qu'une simple technique de préparation de café, est une expression artistique qui demande une grande précision et un sens esthétique développé. Les compétiteurs doivent utiliser le lait de manière à créer des dessins complexes et visuellement impressionnants à la surface de leur latte, une compétence que Inger maîtrise avec une grande finesse.

Avec ce nouveau titre, Inger Wieringa continue d'inspirer et de mettre en avant l'art du café en France et au-delà. Son parcours vers les championnats du monde est attendu avec impatience par tous les amateurs et professionnels du secteur.