24/2/2025
Dans le cadre de son développement continu, Foodles a récemment inauguré son cinquième centre logistique à Ambarès, près de Bordeaux. Cette nouvelle infrastructure s'étend sur une surface totale de 450 m², avec 300 m² dédiés à l'exploitation et 150 m² occupés par des bureaux.
Le centre a été conçu pour faciliter la distribution quotidienne d'environ 1 200 repas ultra-frais à une trentaine d'entreprises, étendues de Poitiers à Bordeaux. Ce déploiement répond à une demande qui ne cesse de croître dans la région. Pour mener à bien ses opérations, le site a embauché une dizaine de nouveaux employés, renforçant ainsi son équipe dédiée.
Sous la direction d'Anne Bernard, la responsable du nouveau centre, Foodles continue de promouvoir une culture d'entreprise axée sur la qualité et l'innovation des services de restauration. L'équipe, guidée par un fort esprit de collaboration, s'engage également à adopter des pratiques durables. En effet, la société minimise le gaspillage alimentaire grâce à une gestion précise des stocks et redistribue les invendus aux Restos du Cœur. Les déchets organiques sont traités par Ecovalim, tandis que l'utilisation de gobelets jetables est éliminée grâce à la collaboration avec Auum. Foodles explore également l'option de véhicules électriques pour rendre ses opérations encore plus écologiques.
Cette initiative marque un pas de plus vers l'ambition de Foodles de renforcer sa présence à travers la France et de se positionner comme leader de la restauration d'entreprise régionale. La société envisage déjà d'étendre son réseau avec de nouveaux centres dans d'autres régions françaises, affirmant ainsi son engagement envers une expansion responsable et centrée sur les besoins locaux.
En résumé, le nouveau centre logistique de Foodles à Ambarès symbolise non seulement une croissance physique de l'entreprise mais aussi une avancée vers des pratiques de restauration plus durables et une meilleure réponse aux attentes régionales.