9/2/2024

Révolution dans la Restauration : Elag présente sa Gamme Innovante de Couverts en Papier

Un Pas de Géant vers la Durabilité

Dans un contexte où l'industrie de la restauration cherche sans cesse à réduire son empreinte environnementale, Elag se démarque avec le lancement de sa nouvelle ligne de couverts entièrement conçus en papier. Cette initiative marque une avancée significative dans le domaine des arts de la table, traditionnellement dominé par des matériaux moins écologiques.

Conception Écoresponsable

À l'inverse des ustensiles en bois, la gamme de couverts d'Elag se distingue par sa capacité à se recycler de manière bien plus efficace. Exempt de tout produit chimique, chaque élément de cette collection est non seulement recyclable, mais aussi respectueux de l'expérience gustative des utilisateurs. Sans saveur ni odeur parasites, ces couverts papier préservent l'intégrité des mets qu'ils servent.

Sécurité et Confort d'Utilisation

Le papier blanc utilisé pour ces couverts a reçu la certification FSC, gage de gestion forestière responsable. Moins rigides et donc plus sûrs que leurs homologues en bois, ils réduisent considérablement les risques de coupures, offrant une expérience utilisateur des plus agréables avec leur surface lisse.

Des Kits Sur Mesure pour les Restaurateurs

Elag ne s'est pas limitée à la fabrication de couverts en papier ; l'entreprise a également pensé à des kits personnalisables qui peuvent inclure, en plus des ustensiles de base, des accessoires tels que des agitateurs à café, des assaisonnements et même des cure-dents, le tout emballé dans des sacs en papier écologiques.

Reconnaissance Professionnelle

Présentés en avant-première lors du célèbre Salon Sirha Europain, ces couverts innovants ont déjà reçu des éloges sous forme de récompense : le trophée de la catégorie « produits et matériels pour le snacking et la petite restauration ». Un signe que l'industrie accueille favorablement ce type d'innovation écologique.

L'engagement d'Elag en faveur d'une restauration plus durable a ainsi franchi une nouvelle étape avec ces couverts en papier. Ils offrent aux restaurateurs une alternative écologique sans compromettre la qualité ou la sécurité. Avec cette innovation, le futur de la restauration semble s'orienter vers un horizon plus vert.