4/4/2024
Le Domaine de Château La Coste continue d'étoffer son offre d'accueil avec la présentation de son tout nouvel établissement hôtelier, l'Auberge La Coste. Implanté dans un écrin de verdure de 200 hectares, cet hôtel vient compléter le circuit artistique et architectural déjà réputé du domaine.
L'Auberge La Coste s'inscrit dans une démarche d'hospitalité traditionnelle, offrant un cadre apaisant et accueillant. Dès l'arrivée, les visiteurs sont invités à s'installer confortablement et à s'imprégner de l'atmosphère chaleureuse des lieux. L'architecture de l'établissement évoque les charmants villages de Provence avec ses façades aux nuances subtiles et ses matériaux locaux.
L'environnement proche est un tableau vivant de la Provence, où la biodiversité s'épanouit entre vignes, oliviers et champs de lavande. Le travail de polyculture en biodynamie, certifié Demeter, contribue à cet équilibre écologique où les animaux jouent un rôle clé dans l'entretien des terres.
L'hôtel propose 76 chambres conçues pour offrir un confort supérieur sans sacrifier la simplicité et l'élégance. Chaque espace privatif, lumineux et épuré, a été pensé pour envelopper les hôtes de douceur. La décoration intérieure, les matériaux utilisés et les accessoires de salle de bain écoresponsables contribuent à l'expérience de bien-être des résidents.
La gastronomie est au centre de l'expérience à l'Auberge La Coste, avec deux espaces : La Rôtisserie et Le Bar. Les convives peuvent y déguster une cuisine généreuse et authentique, préparée à partir de produits locaux, souvent issus du domaine lui-même. Que ce soit pour un petit-déjeuner à l'air libre ou un dîner sous les étoiles, chaque repas promet d'être un moment de plaisir culinaire.
Pour ceux qui souhaitent prolonger leur séjour, Château La Coste propose également cinq autres restaurants aux cuisines variées, des visites des vignes et du chai, ainsi qu'une promenade artistique unique en son genre. Le domaine accueille plus d'une quarantaine d'œuvres d'art contemporain et d'architecture moderne, offrant aux visiteurs une expérience culturelle riche et diversifiée.
Château La Coste, situé non loin d'Aix-en-Provence et à la lisière du Parc Naturel du Luberon, est un domaine où la viticulture biodynamique et l'art de vivre provençal se côtoient. Les vins issus des 130 hectares de vignes sont la parfaite expression de ce terroir calcaire propice à la production de crus d'exception.
Adresse de l'établissement :
Château La Coste
2750, Route de la Cride
13610 - La Puy-Sainte-Reparade
L'Auberge La Coste invite désormais le public à vivre une expérience immersive au sein de la richesse culturelle et gastronomique de la Provence.
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