3/4/2025

Pro à Pro Met en Lumière la Gastronomie Italienne avec sa Nouvelle Gamme

Introduction à la Nouvelle Offre Italienne

Dans un contexte où la cuisine italienne jouit d'une popularité croissante, Pro à Pro, filiale du groupe Metro, enrichit son catalogue avec une vaste sélection de 401 produits dédiés. Cette initiative vise à satisfaire la demande croissante des établissements de restauration tant commerciale que collective.

Analyse Détaillée et Développement de la Gamme

L'élaboration de cette gamme étendue est le résultat d'une analyse approfondie, où plus de 200 menus de pizzerias et trattorias ont été examinés pour comprendre les tendances actuelles. De plus, des consultations avec des chefs cuisiniers ont été effectuées pour cerner précisément leurs besoins et préférences. Cette double démarche a permis à Pro à Pro de concevoir une offre qui non seulement suit les mouvements du marché mais répond également aux standards élevés des professionnels du secteur.

Un Catalogue Complet pour les Amateurs de Cuisine Italienne

La nouvelle ligne de produits comprend une large palette d'options pour créer un menu italien authentique :

  • Antipasti : Une variété de charcuteries, fromages, légumes marinés, et arancini.
  • Plats Principaux : Des pâtes sous toutes leurs formes (fraîches, sèches, farcies), ainsi que du riz pour risotto, diverses farines, pâtes à pizza, sauces et garnitures.
  • Desserts : Des classiques comme le tiramisu, la panna cotta, le baba au rhum, et le cannolo.
  • Boissons : Un assortiment de spritz, lambrusco, prosecco et vins italiens.

L'objectif est de fournir une gamme qui s'adapte à tous les budgets, permettant à chaque type d'établissement de trouver des produits correspondant à ses besoins et à ses moyens.

Conclusion

Avec cette initiative, Pro à Pro se positionne comme une référence incontournable pour les professionnels de la restauration désireux d'enrichir leur offre avec des produits de qualité supérieure et authentiquement italiens. Cette gamme diversifiée promet de répondre à la demande croissante pour la cuisine italienne, tout en offrant flexibilité et qualité aux restaurateurs.