7/2/2024

Knorr Professional lance une gamme de sauces exotiques pour les chefs

Un voyage culinaire à portée de main

La marque renommée Knorr Professional introduit une série de condiments sous la bannière "Cuisines du monde", offrant aux cuisiniers professionnels la possibilité d'ajouter une dimension internationale à leurs plats avec facilité et élégance. Conçues pour enrichir une variété de mets, ces sauces polyvalentes peuvent être employées aussi bien en cuisson qu'en finition.

Des saveurs qui traversent les continents

Une touche asiatique avec la sauce Teriyaki
Cette préparation sucrée aux notes de gingembre est idéale pour sublimer des plats à base de saumon, de volaille, de boeuf, de canard ou de légumes. Elle s'applique parfaitement en tant que marinade ou pour un glaçage brillant et savoureux.

L'éclat épicé de la sauce Sunshine Chili
Pour ceux qui apprécient un zeste de chaleur, cette sauce aux accents d'ail et de piment rouge est le complément parfait pour rehausser des plats de poulet, de crevettes ou de calamars, leur conférant une saveur relevée et distinctive.

L'originalité de la sauce Sambal Manis
Un mélange audacieux de piquant et de sauce soja, cette composition est spécialement conçue pour donner un caractère unique aux émincés, aux sautés et aux woks, ajoutant une profondeur de goût aux marinades et aux viandes sautées.

Conditionnement pensé pour les professionnels

Les produits de cette gamme imaginative sont proposés dans des flacons ergonomiques d'un litre, équipés d'un système de fermeture pratique. Ces emballages sont conçus pour une prise en main aisée et une utilisation optimale en cuisine. Les sauces peuvent être conservées aussi bien au réfrigérateur qu'à température ambiante, avec une durée de vie de trois mois, garantissant ainsi leur fraîcheur et leur qualité.

En conclusion, la gamme "Cuisines du monde" de Knorr Professional se présente comme une invitation au voyage pour les papilles, offrant aux chefs la possibilité d'explorer des horizons culinaires internationaux sans quitter leur cuisine. Ces nouvelles sauces sont une ouverture vers des saveurs authentiques et un enrichissement pour toute création gastronomique.