.png)
12/6/2024
Le 6 juin 2024, une ambiance festive a envahi la plage du Lac d’Ailette avec l'inauguration de "Côté Lac", la nouvelle offre gastronomique de Center Parcs en collaboration avec AREAS France. Ce lancement marque un tournant dans l'amélioration des services proposés aux clients du domaine, alliant gastronomie et cadre idyllique.
Dirigé par AREAS France, "Côté Lac" se distingue par une carte qui célèbre les produits de saison, locaux et frais. L'établissement promet de transformer chaque repas en une expérience mémorable, avec en toile de fond les couchers de soleil sur le lac.
Les visiteurs peuvent savourer divers plats tels que des tapas conviviaux, des salades aux influences internationales, et des desserts innovants comme les pancakes aux fruits rouges ou le crumble fraise rhubarbe. La cheffe executive Cyrielle Boutaud, d’Areas France, est la créatrice de cette carte riche et variée.
En plus du restaurant, "Côté Lac" comprend un point de vente "Côté Sucré", offrant des douceurs comme des gaufres et des glaces artisanales, parfaites pour une pause sucrée sur la plage.
"Côté Lac" se veut être un espace de vie où la détente et le divertissement sont les maîtres mots. Le site propose des transats, des soirées thématiques, et des tournois sportifs, enrichissant ainsi l'expérience des vacanciers et des participants aux événements MICE.
Pour améliorer l'expérience des clients, AREAS France a intégré un système de commande via QR code, réduisant ainsi le temps d'attente.
Yves Lacheret, directeur général d’Areas France, et Salim Ahkouch, directeur général de Center Parcs France, expriment tous deux leur enthousiasme et leur engagement envers l'innovation et la satisfaction clientèle, soulignant l'importance de ce nouveau projet dans la stratégie de développement de leurs marques.
Areas figure parmi les leaders mondiaux de la restauration de concession, avec une présence marquée dans les lieux de flux internationaux et locaux. Center Parcs, quant à lui, continue de promouvoir des séjours axés sur la nature et la famille, avec une attention particulière portée à la durabilité et à l'éducation environnementale.
En conclusion, l'ouverture de "Côté Lac" représente une évolution majeure pour le Center Parcs Le Lac d’Ailette, offrant une nouvelle dimension culinaire et de loisirs à ses visiteurs.