30/4/2024

CDS Groupe et Clorofil S'allient pour la Neutralité Carbone dans l'Hôtellerie-Restauration

Un Duo Engagé pour l'Environnement

CDS Groupe, acteur reconnu dans le domaine de l'hôtellerie et du voyage d'affaires, annonce son partenariat avec Clorofil en 2024. Cette collaboration vise à encourager les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration à réduire leur empreinte carbone. Le nouvel outil proposé par Clorofil, une application web avec un calculateur intégré, offre une opportunité aux établissements de mesurer leurs émissions de gaz à effet de serre (GES) sans frais, dans le cadre de l'objectif de neutralité carbone de l'Accord de Paris pour 2050.


Mesurer pour Améliorer

L'application Clorofil, conçue avec la participation active d'hôteliers, de restaurateurs et d'experts en carbone, fournit une méthode de calcul précise basée sur le modèle Bilan Carbone® de l'ADEME. Elle évalue les émissions directes et indirectes dans cinq catégories clés, y compris l'énergie, les achats, la gestion des déchets, les activités de service et la mobilité.


Un Cheminement Vers la Réduction des Émissions

Avec la mesure de leur impact carbone en main, les utilisateurs de l'application Clorofil peuvent opter pour un service supplémentaire qui les aide à gérer leurs émissions de GES. Cet outil leur permet d'établir des objectifs de réduction et de bénéficier d'un soutien à travers des fiches conseils pratiques pour atteindre ces buts et améliorer leur performance carbone.


Un Accompagnement Personnalisé

Clorofil va au-delà d'une simple solution technique. Elle offre un soutien personnalisé comprenant des services de conseil pour la collecte et l'analyse de données, ainsi que l'implication des équipes dans l'élaboration d'un plan d'actions. Des formations sont également à disposition pour guider les établissements à travers des processus de certification, des ateliers sur le climat, des initiations à la responsabilité sociétale des entreprises (RSE), et des ateliers sur les écogestes.


Un Écho Positif chez CDS Groupe

Maeva Etheve, responsable RSE au sein de CDS Groupe, exprime son enthousiasme pour ce partenariat. Conscients de l'évolution des attentes environnementales et sociales, ils aspirent à stimuler la filière hôtelière et de restauration à s'engager dans cette transition. L'objectif est également de sensibiliser les hôtels aux nouvelles demandes des clients, et Clorofil est le partenaire idéal pour cette prise de conscience.


Clorofil et CDS Groupe: Profils d'Innovateurs

Clorofil se consacre exclusivement aux professionnels de l'hospitalité et de la restauration, avec un but clair : minimiser leur impact carbone. Le secteur touristique est responsable de 11% des GES en France, et l'hospitalité et la restauration y contribuent pour 13%. Clorofil s'efforce de sensibiliser et d'équiper les établissements avec les bons outils pour gérer efficacement leur stratégie environnementale.

CDS Groupe, fondé en 2001 par Ziad Minkara, s'est spécialisé dans l'univers complexe de l'hôtellerie et du voyage d'affaires, en fournissant des solutions technologiques avancées. Leur récente expansion sur le marché allemand, avec l'acquisition de CRC, renforce leur position en Europe, avec une présence en France, Allemagne, Italie, Pologne et Croatie.

Pour plus d'informations, visitez le site de CDS Groupe : [https://www.cdsgroupe.com/]


Cet article a été préparé pour sensibiliser les acteurs de l'hôtellerie-restauration aux enjeux environnementaux et à l'importance de l'engagement pour un avenir durable.