28/7/2023
Le Groupe Annie Famose continue d'élargir son portefeuille de restaurants à Saint-Tropez. Après avoir réussi avec des établissements tels que L'Opéra, Le café, Le Girelier, La Petite Plage, Le Quai, Homer Lobster et Le club des palmiers, le groupe a récemment ouvert une autre destination gastronomique : Noto Saint-Tropez.
Positionné sur le port, Noto Saint-Tropez offre une ambiance festive avec un décor qui rappelle la dolce vita de la Méditerranée. La cuisine est inspirée des délices du Sud de l'Italie.
Le chef Emilio Giagnoni est aux commandes de la cuisine de Noto Saint-Tropez. Il définit la cuisine qu'il propose comme une interprétation moderne de la cuisine italienne traditionnelle, mettant l'accent sur la générosité et le partage.
Les clients peuvent s'attendre à déguster des plats comme la Burrata des Pouilles, le Vitello Tonnato, et une variété de poissons crus. Le restaurant propose également une gamme de pâtes généreuses à savourer à midi et le soir.
La Noto Saint-Tropez ne se limite pas à la gastronomie. Le lieu s'anime chaque soir, avec des festivités à l'italienne. L'ambiance festive commence dès l'apéritif avec un cocktail "Spritz di Sole" et se poursuit jusqu'à tard dans la nuit avec des performances de musiciens et chanteurs en direct, suivies d'un DJ.
Noto Saint-Tropez est le deuxième restaurant sous la marque Noto, un concept développé par Moma Group. Cela confirme l'ambition du groupe de créer des expériences culinaires uniques inspirées des différentes régions d'Italie.