Triomphe des Talents Hôteliers au Final du 22ème Trophée CDRE France

Une Célébration de l'Excellence aux Accents Olympiques

Le sommet de l'engagement et du talent dans l'hôtellerie s'est tenu le vendredi 15 mars, lors de la conclusion grandiose de la 22ème édition du Trophée CDRE France. L'événement, qui s'est imposé comme une référence dans le secteur, a réuni des participants déterminés à Illkirch-Graffenstaden, au sein de l'établissement renommé, le lycée hôtelier Alexandre Dumas.

Un Défi Inspiré par les Jeux de Paris 2024

Dès septembre 2023, les jeunes professionnels se sont vus confier une mission audacieuse : préparer l'accueil d'une fédération sportive nationale pour une quinzaine de jours, en anticipation des Jeux Olympiques de Paris en 2024. Avec pour thème le sport et ses valeurs fondamentales, les concurrents ont choisi parmi cinq villes françaises, de Marseille à Strasbourg, pour y concevoir leur projet hôtelier.

Un Parcours Encadré et Exigeant

Les 10 finalistes sélectionnés ont bénéficié d'un accompagnement personnalisé par des enseignants dévoués, qui ont endossé le rôle de mentors tout au long de leur parcours. Ces aspirants ont franchi différentes étapes, des préparatifs de leur dossier jusqu'aux ateliers à distance, avant de faire valoir leur savoir-faire lors de la finale.

Une Soirée de Clôture Placée sous le Signe du Partage

La compétition s'est achevée par un gala festif, réunissant partenaires, représentants des médias, membres du club, et anciens lauréats pour célébrer la nouvelle génération de talents. L'atmosphère y était à la fois chaleureuse et empreinte de la fierté des accomplissements des finalistes.

Les Lauréats à l'Honneur

Une ovation toute particulière a été réservée à Elfie Derout de l'Ecole Ferrandi Paris Campus Rennes, qui a remporté la première place du podium. Elle est suivie par Léa Deguirmandjian du Lycée Hôtelier de Marseille et Marie Perrin de l'IAE Chambéry, respectivement deuxième et troisième. Les autres finalistes, qui ont tous brillé par leur créativité et leur engagement, sont Jules Baudin, Eugénie Bouvier, Coralie Chantalou, Tugdual Gautier, Mathilde Marchiori, Nino Rogues, et Haja Raharimanarivo.

La remise des prix s'est déroulée dans un esprit de célébration des futures promesses du secteur hôtelier, couronnant ainsi des mois de travail acharné et de passion. Ces jeunes professionnels ont prouvé que l'avenir de l'hôtellerie et de la restauration est entre de bonnes mains, alliant innovation et respect des traditions d'excellence.