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1/3/2024
Avec l'ambition de redessiner le paysage de la restauration numérique en Europe, Zenchef, la plateforme innovante dédiée au soutien des restaurateurs, annonce l'acquisition de Tablebooker, figure de proue dans le domaine des réservations de tables en ligne en Belgique. Cette opération, menée sous l'égide de PSG Equity, partenaire financier influent et actionnaire majoritaire de Zenchef, vient sceller la fusion antérieure avec Formitable et l'union avec Resengo, marquant une étape décisive de croissance pour l'entreprise.
Zenchef se positionne en précurseur d'une ère libérée des commissions pour les établissements gastronomiques. Cette fusion avec Tablebooker propulse Zenchef au rang de leader incontesté des plateformes de réservation sans commission en Europe, desservant une communauté de près de 19 000 restaurants. Le volume de réservations mensuelles s'envole à plus de 6,2 millions, révélant l'impact considérable de ce rapprochement stratégique.
Le parcours exemplaire de Tablebooker, depuis sa création en 2012 et son acquisition par RestoGroup en 2015, est en parfaite adéquation avec les principes de Zenchef. Tablebooker apporte à ce partenariat une expertise unique du marché belge, avec une connaissance approfondie des spécificités locales. L'union des deux entités promet aux clients une expérience utilisateur améliorée et fluide.
Paul Slootmans, jusqu'ici PDG de Tablebooker, intègre le groupe Zenchef en tant que Vice-Président des Ventes pour la Belgique et le Luxembourg, apportant avec lui son expertise et son expérience pour dynamiser la croissance continue de Zenchef et enrichir son offre de services.
Co-fondé par Nicolas de Borrekens et Paul Slootmans, Tablebooker s'est imposé comme une référence dans le secteur de la technologie dédiée à la restauration en Belgique et au Luxembourg. Le groupe comprend également Resto.be, RestoDays et Restofactory, et a réussi à s'établir comme un pionnier de la digitalisation de la restauration, gérant d'importantes réservations à travers cinq pays.
En 2023, l'alliance de Zenchef avec Formitable et Resengo a construit un empire européen de la technologie de restauration. Fort de plus de 55 ans d'expérience combinée, Zenchef offre désormais ses services à plus de 19 000 clients. Leur plateforme, libre de toute commission, met l'accent sur une industrie de la restauration durable et proche des consommateurs, grâce à une technologie de pointe. Des restaurants de renommée mondiale tels que Geranium, Table de Bruno Verjus, De Librije, et Alléno Paris, ainsi que des bars à vin et brasseries européennes, font confiance au réseau Zenchef.
Avec cette nouvelle acquisition, Zenchef ne se contente pas d'élargir son portefeuille : elle promet de transformer l'expérience de réservation en ligne pour les restaurateurs et les gourmets à travers l'Europe.