Vasano et Strateg’eat Forment une Alliance Stratégique pour Analyser les Tendances de la Restauration

Un Nouveau Partenariat pour Révolutionner la Restauration Hors Domicile

Vasano, spécialiste reconnu dans la gestion de la relation client, s'associe à Strateg’eat, une firme de conseil et d'études dédiée au secteur du foodservice. Cette collaboration vise à fournir aux entreprises de restauration hors domicile des solutions avancées qui intègrent à la fois l'analyse de données et des insights stratégiques. Leur objectif commun est d'apporter une compréhension plus approfondie et diversifiée des défis actuels du marché.

Répondre à une Industrie en Transformation

Face à une économie fluctuante et une concurrence intensifiée, les acteurs du secteur de la restauration hors domicile sont confrontés à plusieurs défis majeurs. Ces défis incluent la génération de trafic client, le renforcement de l'identité de marque, et l'impératif de se démarquer dans un marché de plus en plus saturé. De plus, l'accent mis sur l'impact environnemental, la provenance des produits et la responsabilité sociale exige des entreprises qu'elles évoluent et adoptent des valeurs fortes alignées avec les attentes des consommateurs.

L'augmentation des prix, les ajustements nécessaires au sein des enseignes et les différences de performances entre les segments du marché nécessitent une analyse précise des tendances en cours. Vasano et Strateg’eat sont donc en quête de fournir aux marques de foodservice des outils robustes pour le suivi des données et une analyse détaillée des enjeux actuels.

Une Gamme Étendue de Services et un Nouveau Baromètre

Vasano enrichit ce partenariat grâce à son expertise en e-réputation, en particulier par l'audit des fiches Google Business Profile pour les chaînes majeures de restauration et les indépendants. Avec son outil d'analyse sémantique basé sur l'IA, Vasano peut extraire et présenter des informations critiques à travers des tableaux de bord et des cartographies interactives. Leur système permet également une visualisation détaillée des performances concurrentielles, facilitant ainsi le déploiement stratégique des franchises.

De son côté, Strateg’eat offre son expertise en conseil stratégique et en analyse de tendances, fournissant un soutien personnalisé pour maximiser la satisfaction client et la performance des points de vente. Ces analyses sont essentielles pour que les marques puissent ajuster leurs stratégies en fonction des perceptions locales et améliorer leur compétitivité sur les marchés national et régional.

À partir de début 2025, Vasano et Strateg’eat lanceront un baromètre semestriel pour offrir une perspective approfondie sur les dynamiques du marché, les attentes des consommateurs, et les principales tendances influençant le secteur du foodservice.

Conclusion

Ce partenariat stratégique marque une étape significative pour Vasano et Strateg’eat, permettant à leurs clients de bénéficier d'une analyse complète des tendances de consommation et des dynamiques du marché, optimisant ainsi leur présence et leur compétitivité sur le marché.

À propos des Partenaires

Vasano est un éditeur de solutions d'analyse et de benchmarking de la satisfaction client, aidant les réseaux de vente à transformer les retours clients en atouts pour la croissance et la différenciation.

Strateg’eat, fondée en 2023 par Nicolas Nouchi, se consacre exclusivement au secteur du Foodservice, apportant des solutions innovantes en matière de conseil en stratégie et d'innovation, avec un accent particulier sur l'analyse des tendances du marché.