Un Pacte Innovant pour la Formation dans le Secteur HCR

SABINE DURAND
Publié le 31/07/2024 à 21h30

Un Engagement Collectif Vers l'Excellence Professionnelle

Après deux années de négociations intenses, un consensus majeur a été atteint par les membres de la Commission paritaire nationale de l'Emploi des Hôtels, Cafés et Restaurants (CPNE HCR). Cette entente est perçue comme révolutionnaire dans le domaine de la formation professionnelle et vise à pallier la pénurie significative de main-d'œuvre qualifiée qui affecte le secteur.

Renforcement de la Formation et Valorisation des Métiers

Le secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants fait face à un déficit annuel d'environ 50 000 professionnels formés, un écart que les organisations professionnelles cherchent à combler par des mesures proactives. Le nouveau plan comprend une augmentation des fonds alloués à la formation grâce à une augmentation de la contribution conventionnelle formation. L'objectif est triple : soutenir de manière plus efficace les nouveaux venus dans la branche, enrichir les opportunités de formation continue pour les travailleurs actuels, et rehausser l'attrait des carrières dans ce domaine par des investissements accrus dans les domaines de l'orientation professionnelle, de l'information et de la validation des acquis de l'expérience (VAE).

En Attente d'Approbation

Les acteurs impliqués dans cette initiative espèrent une approbation rapide de l'accord pour permettre une mise en œuvre effective dès le début de l'année 2026. Cette démarche est cruciale pour revitaliser un secteur essentiel à l'économie mais qui peine à attirer et retenir des talents qualifiés.

En conclusion, cet accord représente une avancée majeure pour le secteur HCR, promettant non seulement de combler les vides en personnel qualifié mais aussi d'améliorer la qualité et la compétitivité des services dans l'industrie hôtelière, café et restaurant.