Renaissance Historique à Sancerre : Un Nouveau Joyau Hôtelier 5 Étoiles

Un Trésor Redécouvert

Au cœur de la Loire, à moins de deux heures de la capitale française, le magnifique domaine des Hauts de Sancerre a récemment dévoilé les charmes d'un château historique, fermé depuis un siècle et demi. L'été 2024 a marqué l'ouverture de ce site enchanteur, offrant ainsi une vue spectaculaire sur la vallée de la Loire et permettant aux visiteurs de plonger dans un passé riche et fascinant. Après avoir servi de lieu de culture et d'art pendant sa première saison, le domaine est en pleine transformation.

Métamorphose en Vue

Prévue pour le printemps 2025, la réouverture transformera ce site patrimonial en un hôtel de luxe discret et élégant. Le domaine, s'étendant sur 4,5 hectares, comprendra non seulement le Château de Sancerre, mais aussi la Tour des Fiefs, deux structures emblématiques de cette région viticole. L'approche sera celle d'un "village dans le village", mariant le confort domestique à l'opulence hôtelière.

Une Offre Hôtelière Élargie

Dès son ouverture au printemps 2025, le domaine offrira 8 chambres exclusives dans le château et proposera une expérience culinaire unique dans une cave du XIVe siècle, dirigée par un chef étoilé. Avec le temps, l'établissement enrichira son offre avec 9 chambres supplémentaires, un restaurant permanent, un potager et une piscine.

Entre 2026 et 2027, le domaine vise à offrir 27 chambres et suites, incluant 6 logements insolites de luxe dans la forêt, un spa complet, un restaurant gastronomique, et des caves centenaires dédiées à la dégustation de vins, renforçant ainsi l'histoire et le prestige des lieux.

Informations Pratiques

Adresse : Château de Sancerre, 18300 Sancerre, France
Site web : https://hautsdesancerre.com/

Ce projet ambitieux promet de redéfinir l'expérience du luxe et de l'hospitalité dans une des régions les plus pittoresques de France, tout en préservant et valorisant son patrimoine historique.