21/12/2023

Appel à la Réforme des Titres-Restaurants par le GHR

Le secteur de la restauration, par la voix du Groupement des Hôtelleries & Restaurations de France (GHR), exprime son désir de voir les titres-restaurants revenir à leur fonction initiale après que le Sénat ait validé la prorogation d'une mesure controversée.

Un Prolongement Accepté avec Résignation

En début de semaine, le 18 décembre, le Sénat a donné son aval à la continuité de l'exception autorisant l'achat de produits alimentaires à préparer soi-même, tels que les pâtes et le riz, avec des titres-restaurants. Cette prolongation est valable jusqu'à la fin de l'année 2024. Le GHR, bien qu'il comprenne les enjeux liés au pouvoir d'achat actuel, n'entend pas rendre cette mesure permanente.

Impact Économique et Propositions du GHR

L'impact économique de cette mesure, instaurée en octobre 2022, se révèle considérable, ayant déjà occasionné une perte de 200 millions d'euros pour le secteur de la restauration. Le GHR suggère d'utiliser l'année à venir pour explorer d'autres alternatives qui permettraient de redonner aux titres-restaurants leur vocation originelle dès le 1er janvier 2025.

Plafonds de Paiement et Avantages Sociaux

Le groupement propose en outre une révision immédiate des plafonds de paiement par titre-restaurant, préconisant un maximum de 10 € dans les supermarchés et de 30 € dans les restaurants. De plus, le GHR plaide pour que les employés du secteur hôtelier et de la restauration, qui bénéficient de repas gratuits et s'acquittent de charges sociales et fiscales pour cet avantage en nature, reçoivent également un soutien financier.

À propos du GHR

Créé le 1er janvier 2023 de la fusion de trois organisations professionnelles, le GHR est présidé par Catherine Quérard et représente 15 000 établissements avec une force de travail de 180 000 salariés. Il consiste en une alliance du GNI, SNRTC et SNRPO, trois acteurs majeurs du secteur.


Note aux lecteurs : Pour une perspective plus large sur les défis du secteur, l'article "LA GESTION DES CONTRATS D’EXTRAS, UNE ÉPREUVE OLYMPIQUE!" est disponible pour consultation, détaillant comment RH EXTRA transforme la gestion des contrats temporaires dans l'hôtellerie-restauration grâce à une solution automatisée.