Jean-François Piège, le nouveau visage gastronomique du Selman Marrakech

Une collaboration culinaire de prestige

Le Selman Marrakech, établissement de luxe reconnu, dévoile une association prestigieuse avec le Chef Jean-François Piège, auréolé de deux étoiles Michelin. Dès le printemps 2024, le talent culinaire de Piège apportera un souffle nouveau aux saveurs proposées par les restaurants du palace marocain, promettant ainsi une révolution gustative.

L'art gastronomique réinventé

Reconnu pour son approche artistique de la gastronomie, Jean-François Piège promet d'apporter son esthétique culinaire raffinée et son inventivité à la carte du Selman Marrakech. Les convives pourront s'attendre à des créations inédites, transformant chaque bouchée en une expérience sensorielle remarquable.

Un rendez-vous gastronomique incontournable

L'invitation est lancée pour découvrir une aventure culinaire incomparable au Selman Marrakech. Le savoir-faire de Jean-François Piège, combiné à l'élégance du lieu, est annoncé comme le futur joyau d'une expérience haut de gamme, mélangeant l'art de la cuisine fine et l'ambiance sophistiquée du palace.

Un chef de renom aux commandes

Jean-François Piège, natif de la Drôme et diplômé de l'école hôtelière de Tain-l'Hermitage, a gravi les échelons de la haute cuisine en travaillant aux côtés d'Alain Ducasse et en obtenant deux étoiles Michelin au restaurant les Ambassadeurs du Hôtel de Crillon. Entrepreneur et auteur à succès, il poursuit son ascension en ouvrant plusieurs établissements renommés et en s'imposant comme l'un des chefs les plus influents de sa génération.

Une histoire de passion familiale

La famille Bennani Smires, propriétaire du Selman Marrakech, a su créer un lieu unique qui reflète leur amour pour le Maroc et leur passion pour les chevaux pur-sang arabes. L'histoire du Selman est celle d'une vision familiale incarnée dans un palace qui respire l'authenticité et l'art de vivre marocain.

Des installations luxueuses

Le Selman Marrakech se distingue par ses 55 chambres, suites et 5 villas privées, toutes décorées par Jacques Garcia dans un style arabo-mauresque somptueux. Avec le Chenot Spa, l'hôtel propose une expérience de bien-être exclusive, en faisant l'un des rares établissements au monde à offrir la Méthode Chenot™.

L'attente d'une révélation culinaire

Le monde de la gastronomie retient son souffle en attendant le printemps 2024, lorsque les nouvelles identités culinaires de Jean-François Piège seront révélées au Selman Marrakech, promettant de redéfinir l'excellence gastronomique dans la ville ocre.

Image d'illustration : Jean-François Piège au Selman Marrakech.