29/4/2025

Nouveau Guide de Prévention des Addictions pour le Secteur Hôtellerie-Restauration

L'organisation leader dans le milieu des cafés, hôtels, restaurants et discothèques (CHRD), l'Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie (UMIH), en collaboration avec la Mission Interministérielle de Lutte contre les Drogues et les Conduites Addictives (MILDECA), vient de lancer un guide destiné à aider les employeurs à gérer les problèmes d'addictions parmi leurs employés.

Un Outil Pratique pour les Employeurs

Ce guide de 21 pages fournit des informations essentielles et des stratégies spécifiques au secteur pour aider à identifier les risques, soutenir les employés en difficulté (liés à des problèmes d'alcool ou de drogues) et pour respecter les obligations légales des employeurs.

Les Dangers Spécifiques au Secteur

Le document souligne que certaines caractéristiques du travail dans l'hôtellerie-restauration, comme les longues heures, les horaires irréguliers, la pression physique et psychologique et l'isolement, peuvent favoriser les comportements addictifs. En l'absence de statistiques précises sur les addictions spécifiques à ce secteur, nous savons qu'elles contribuent significativement au nombre d'accidents du travail.

Statistiques et Implications

En 2022, ce secteur a enregistré environ 34 660 accidents du travail, se plaçant à la neuvième position parmi les secteurs les plus touchés par ce problème. Par comparaison, la santé humaine et l'action sociale comptent le plus d'accidents. De plus, le risque d'accidents graves au travail double chez les hommes consommant régulièrement de grandes quantités d'alcool, et il est similaire chez les femmes.

Stratégies de Réduction des Risques

Le guide propose des mesures concrètes pour réduire les risques, incluant:

  • Sensibilisation et soutien des employés
  • Interventions en cas de détresse d'un employé due à l'alcool ou à la drogue
  • Intégration de la prévention dans les politiques internes de l'entreprise
  • Connaissance des réglementations en vigueur

Ressources et Contacts d'Urgence

Le guide liste également des ressources utiles et des contacts d'urgence, incluant Alcool Info Service et Drogues Info Service, ainsi que les numéros du SAMU et des pompiers pour les urgences.

Engagements et Perspectives

À la fois Thierry Marx, président confédéral de l'UMIH, et le Dr Nicolas Prisse, président de la MILDECA, soulignent l'importance de ce guide pour promouvoir un milieu de travail sûr et engagé dans la prévention des addictions, essentiel pour attirer et retenir les talents dans ce secteur.

Lien pour le Guide de Prévention des Addictions de l'UMIH et la MILDECA : Télécharger le Guide

Ce guide représente un pas important vers la sensibilisation et l'action proactive dans la gestion des risques d'addiction dans l'hôtellerie-restauration, avec l'espoir de créer des environnements de travail plus sains et sécurisés.