21/7/2023
Le Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France (GHR), en partenariat avec l'Association pour la reconnaissance de l’art de vivre dans les bistrots et cafés de France comme patrimoine culturel immatériel, démarre une campagne de communication visant à valoriser les métiers du service en salle. Cette campagne est mise en place avec le soutien de Kronenbourg, le principal brasseur français.
La campagne se déploiera principalement à Paris et dans sa région environnante. L'objectif de cette initiative est d'attirer de nouvelles personnes vers ces métiers et de stimuler le recrutement dans le secteur.
La campagne s'appuie sur un slogan qui fait à la fois écho à l'engagement du secteur et à l'ambition de susciter de nouvelles vocations : "Vivre le café, servir l'amour de mon métier". C'est une ode à l'amour du service, une profession qui demande une grande maîtrise et une véritable passion pour l'art de vivre à la française.
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