5/12/2024
Un an après son implantation en France, Krispy Kreme a clairement démontré la viabilité du marché des donuts malgré les sceptiques initiaux. Alexandre Maizoué, à la tête de Krispy Kreme Doughnuts France, partage des résultats impressionnants : plus d’un million de transactions et cinq millions de donuts vendus, générant un chiffre d’affaires de 12 millions d’euros, avec une forte contribution de 5 millions d’euros provenant de leur magasin principal aux Halles. L'entreprise a su s'adapter aux goûts locaux tout en maintenant l'authenticité de leurs produits phares comme le donut Original Glazed.
Krispy Kreme ne compte pas s'arrêter là. L'entreprise prévoit l'ajout de vingt nouveaux points de vente dès l'année prochaine, incluant des emplacements dans les centres commerciaux et les rues commerçantes. Par ailleurs, dès avril 2025, Krispy Kreme introduira des donuts en Grande et Moyenne Surface (GMS) avec des armoires réfrigérées pour assurer la fraîcheur quotidienne, bien que les partenaires de distribution restent à annoncer.
Pour soutenir son expansion, Krispy Kreme envisage de construire des unités de production régionales pour maintenir la fraîcheur de leurs produits. Un nouveau site de production est également prévu à Créteil d'ici fin février 2025. L'accent sur la production locale est complété par une politique d'approvisionnement privilégiant les ingrédients européens.
Krispy Kreme s'engage aussi dans des initiatives sociales et environnementales. Leur collaboration avec des applications comme Phénix et Too Good To Go aide à redistribuer les invendus à des associations caritatives. En interne, l'entreprise promeut la diversité et l'ascension professionnelle, avec plusieurs de ses employés devenant managers.
En réponse à la demande, Krispy Kreme diversifie régulièrement ses offres avec des éditions limitées comme les donuts Grinch pour les fêtes ou des séries spéciales comme celle de Barbie. Face à l'arrivée prochaine de Dunkin', concurrent direct des États-Unis, Maizoué reste confiant, affirmant que l'entreprise est prête à relever le défi.
Krispy Kreme prouve ainsi que l'adaptabilité et l'innovation sont les clés de son succès en France. Avec ses projets d'expansion et son engagement envers la qualité et la communauté, l'entreprise est bien partie pour devenir un acteur majeur du marché français des donuts.