Au coeur de l'hôtellerie restauration

# ECP Investit dans The French Bastards

## Un Fonds d'Investissement Stratégiquement Positionné

Le fonds d’investissement Experienced Capital Partners (ECP) a décidé d’acquérir une participation de 30% dans le capital de la célèbre enseigne de boulangerie-pâtisserie The French Bastards. Présent dans divers secteurs comme la restauration, la beauté, la mode et le design, ECP accompagne déjà plusieurs marques premium à fort potentiel, telles que les brasseries de la Nouvelle Garde (Campion, Martin, Dubillot, Bellanger…).

## Une Marque à la Notoriété Grandissante

Fondée en 2018 par Emmanuel Gunther, Julien Abourmad et David Abehsera, et plus récemment renforcée par Victor Muraille, The French Bastards est une enseigne de boulangerie-pâtisserie qui a su se démarquer grâce à ses produits généreux et créatifs. Réputée pour son architecture brutaliste et son offre gourmande, la marque a su captiver une audience internationale. En effet, elle compte plus de 130 000 abonnés sur Instagram, principalement attirés par l'esthétique photogénique de ses créations.

## Une Expansion Ambitieuse

Actuellement, The French Bastards possède sept boulangeries situées au cœur de Paris et à Lille. Fort de ce succès, l’enseigne envisage un développement ambitieux avec l’ouverture d’environ quarante nouveaux établissements, tant en France qu’à l’étranger. Londres figure en tête de liste des destinations envisagées pour cette expansion.

## Un Avenir Prometteur

Emmanuel Pradère, président et co-fondateur d’ECP, explique : « Nous soutenons les entrepreneurs et les marques qui influencent l’avenir de leur industrie pour toujours mieux répondre aux attentes des consommateurs premium. Nous sommes convaincus que The French Bastards dispose d’un potentiel important pour transformer durablement le paysage de la boulangerie-pâtisserie, en France et au-delà de nos frontières. »

L’entrée d’ECP dans le capital de The French Bastards marque ainsi une étape cruciale dans le développement de cette enseigne innovante, qui s’apprête à redéfinir les standards de la boulangerie-pâtisserie contemporaine.