Sud&Sol Dévoile Deux Nouvelles Créations Tartinables en Grand Format

Expansion Innovante de la Gamme de Produits

Sud&Sol, une enseigne reconnue de Premium Food Solutions, élargit son catalogue de produits en lançant deux nouvelles références de tartinables en pots généreux de 450g. Cette initiative marque une première pour l'entreprise dans l'utilisation de la technologie de traitement par haute pression (HPP), améliorant significativement la durée de conservation des produits tout en préservant leurs saveurs et qualités originales.

Technologie Avancée au Service de la Qualité

La technique du High Pressure Processing (HPP) choisie par Sud&Sol pour ces nouveautés permet de maintenir la fraîcheur et le goût des produits pendant 30 jours. Cette technologie est particulièrement efficace pour prévenir l'oxydation, comme le noircissement du guacamole, assurant ainsi une qualité constante sans l'utilisation de conservateurs artificiels.

Une Offre Diversifiée et Polyvalente

Ces nouveaux venus dans la gamme, le guacamole et le tzatziki, enrichissent l'offre déjà vaste de Sud&Sol, tout en restant fidèles à l'orientation végétale et végétarienne de la marque. Le guacamole, relevé avec du piment de Cayenne et de la coriandre, et le tzatziki, sont conçus pour une variété d'usages. Ils se prêtent aussi bien à l'agrément de salades, sandwiches, bowls et wraps, qu'à un rôle central sur des planches apéritives ou dans des verrines. Le guacamole est également proposé dans une version innovante "prêt à pocher", simplifiant encore davantage sa mise en œuvre culinaire.

Ces nouvelles préparations promettent de devenir des incontournables pour les professionnels de la restauration cherchant à offrir des produits à la fois savoureux et pratiques, tout en répondant à une demande croissante pour des options alimentaires saines et respectueuses de l'environnement.