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18/11/2024
La Croissanterie, célèbre pour son influence dans le monde de la viennoiserie depuis 1977, a récemment dévoilé une création originale qui promet de révolutionner le petit-déjeuner : le Troissant. Cette innovation combine trois mini-croissants en une seule pâtisserie, agrémentée de garnitures exquises qui varient du chocolat au caramel.
Le Troissant se présente sous une forme innovante, où trois petits croissants sont fusionnés puis surmontés de savoureux toppings. Pour le lancement, les consommateurs peuvent savourer le Troissant dans ses versions brownie au caramel ou chouchou caramel, des mélanges alléchants de douceur et de texture. Orianne Jamet, chargée de l'innovation chez Delineo, souligne que cette nouveauté s'inscrit dans la continuité de la tradition boulangère française tout en répondant aux attentes modernes des consommateurs, notamment en milieu urbain et dans les centres commerciaux.
Le Troissant n'est pas seulement une prouesse culinaire, c'est aussi une réponse aux tendances de consommation qui évoluent. Avec un prix accessible de 2,95 euros, il est actuellement disponible dans une sélection de 60 établissements du réseau La Croissanterie, qui en compte 269 à l'échelle nationale et internationale. Cette initiative s'inscrit dans une stratégie plus large visant à renouveler régulièrement l'offre produit pour surprendre et fidéliser la clientèle.
La Croissanterie ne compte pas s'arrêter là. Avec des variantes supplémentaires du Troissant déjà en préparation, l'enseigne envisage de continuer à innover et à jouer un rôle de leader dans l'évolution des viennoiseries. Cette démarche s'aligne avec les ambitions du groupe Delineo de se positionner comme un acteur clé de l'innovation dans le secteur de la restauration rapide et de la boulangerie.
En résumé, le Troissant de La Croissanterie est plus qu'une simple pâtisserie; c'est le symbole d'une entreprise qui respecte son héritage tout en se tournant résolument vers l'avenir.