True Refrigeration révolutionne le marché avec son nouveau modèle convertible réfrigérateur-congélateur

Innovation technologique pour les cuisines professionnelles

Dans un monde où l'espace est souvent un luxe et les besoins en conservation des aliments varient rapidement, True Refrigeration introduit une solution révolutionnaire : le modèle T-Series Flex Temp. Ce dispositif avant-gardiste permet aux utilisateurs de transformer leur équipement de réfrigération en congélateur, et vice versa, simplement en appuyant sur un bouton.

Flexibilité et économie d'énergie

Yannick Besson, le directeur des ventes chez True Refrigeration, souligne l'importance de cette innovation : "Le T-Flex est conçu pour s'adapter aux espaces limités, offrir des économies significatives et répondre aux menus évolutifs." Le modèle garantit une transition de la fonction réfrigération, maintenue entre 0,5 et 3,3°C, à un congélateur à -23°C. Ce changement s'effectue en seulement 30 minutes pour le refroidissement et 90 minutes pour le réchauffement, sans augmenter la consommation d'énergie par rapport aux réfrigérateurs traditionnels.

Conception adaptée aux besoins modernes

Le T-Series Flex Temp est disponible en deux tailles, sous les références T-19FFLX-HC et T-23F-FLX-HC, répondant ainsi aux exigences des cuisines modernes qui nécessitent une gestion efficace des stocks alimentaires. Cet appareil unique permet de maximiser l'utilisation de l'espace sans nécessiter d'équipement supplémentaire, tout en assurant la sécurité alimentaire grâce à une gestion optimale de la température.

Conclusion

Avec le lancement de son nouveau modèle 2 en 1, True Refrigeration continue de s'imposer comme leader dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle, en offrant des solutions innovantes qui combinent efficacité, économie d'énergie et adaptabilité.