22/2/2024
Le prestigieux Chef Christophe Marguin partage avec le monde sa passion pour l'histoire et la gastronomie à travers la vente de sa collection personnelle de menus de renom. Cet événement, orchestré par la Maison Millon, promet d'attirer collectionneurs et curieux du patrimoine culinaire.
La Maison Millon, sous la direction de Virginie Vernier à Lyon, présente une opportunité exceptionnelle pour les amateurs d'histoire et de fine cuisine. Plus de quatre mille menus, ayant appartenu à des dignitaires et des têtes couronnées, seront mis aux enchères le 31 mai 2024 à Paris. La collection, qui inclut des pièces datant depuis 1868, souligne la richesse de la gastronomie française et son évolution à travers les âges.
Chaque menu de la collection Marguin est un fragment de l'histoire mondiale. Des événements marquants sont commémorés à travers ces documents, tels que la visite des Kennedy à Versailles, l'inauguration du paquebot France, ou encore les moments diplomatiques forts comme la visite de Kadhafi en France. Ces menus ne sont pas de simples listes de plats, mais de véritables témoins de l'art de vivre à la française.
Avant la vente, les gourmets auront la chance de se plonger dans l'ambiance historique lors de deux dîners de gala à Lyon et Paris. Les Chefs Mathieu Viannay et Frédéric Vardon revisiteront des menus présidentiels servis à des figures emblématiques telles que John F. Kennedy et Paul Bocuse. Réservations recommandées pour ces soirées qui promettent de faire revivre des moments culinaires d'exception.
En amont de la vente, la collection Marguin sera exposée les 29 et 30 mai 2024, permettant à tous de découvrir ces pièces de collection. La Maison Millon promet une mise en scène innovante pour cette présentation, qui devrait réserver bien des surprises aux visiteurs présents.
La Maison Millon, acteur majeur du marché de l'art en Europe, est reconnue pour son expertise et son rayonnement international. Fondée en 1928 et menée par Alexandre Millon, elle se distingue par son innovation et sa présence dans diverses métropoles artistiques mondiales. Avec ses nombreux départements spécialisés, Millon est une référence pour les passionnés d'art et d'histoire.
Illustration: Le menu du dîner d'honneur pour le Président John F. Kennedy et son épouse au Château de Versailles, un document historique et artistique avec une gravure originale signée.
La vente de la collection Marguin est plus qu'une enchère, c'est un hommage à la richesse culturelle et gastronomique française, un événement à ne pas manquer pour les amateurs d'histoire, d'art et de grande cuisine.
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