Cherico, la startup de chicorée, célèbre son premier anniversaire avec une levée de fonds d'un million d'euros

Renaissance de la chicorée : un pari audacieux

Lancée il y a tout juste un an, la société Cherico, fondée par Guillaume Roy, Jacques Ferté et Doriane Le Leu, révolutionne le marché des boissons chaudes avec un produit qui a marqué les esprits de nos ancêtres : la chicorée. Ce trio d'entrepreneurs a réussi à séduire les palais modernes en introduisant la chicorée non seulement dans plus de 300 cafés et épiceries fines, mais aussi dans les rayons de 200 magasins Monoprix à travers le pays.

Une croissance stimulée par une récente injection de capital

La startup a récemment conclu une levée de fonds significative, sécurisant un million d'euros auprès de figures respectées de l'entrepreneuriat telles qu'Augustin Paluel-Marmont, cofondateur de Michel & Augustin, Gary Anssens, fondateur de Alltricks, et Thibaud Hug de Larauze, fondateur de Back Market. Ces fonds seront utilisés pour accélérer le développement de Cherico, permettant à l'entreprise d'élargir sa distribution et de continuer à innover dans ses recettes.

Un produit qui séduit par son originalité et ses bénéfices

Cherico ne se contente pas de vendre un produit, mais offre une expérience gustative renouvelée, qui s'inscrit parfaitement dans la tendance actuelle des consommateurs à rechercher des boissons non seulement savoureuses mais aussi bénéfiques pour la santé et respectueuses de l'environnement. Les recettes de Cherico, centrées sur la découverte et le plaisir gustatif, ont réussi à convaincre non seulement les consommateurs mais aussi les baristas et prescripteurs les plus influents du secteur.

Un avenir prometteur

Avec cette récente levée de fonds et une présence déjà bien établie sur le marché, Cherico est bien positionné pour continuer à croître et à innover. L'équipe dirigeante envisage déjà de nouvelles façons de ravir les consommateurs et de répondre à leurs attentes en matière de consommation responsable et de qualité.

En résumé, Cherico ne se contente pas de revisiter un vieux classique, mais le transforme en une boisson moderne et désirable, tout en restant fidèle à ses racines. Le parcours de cette jeune startup est à surveiller de près, car elle semble prête à redéfinir les standards du marché des boissons chaudes.