Alexandre Ariel Nommé Directeur Général du Prestigieux Fairmont Monte Carlo

Ascension Professionnelle d'Alexandre Ariel

Le Fairmont Monte Carlo vient de promouvoir Alexandre Ariel au rôle de directeur général, position qui couronne une carrière distinguée débutée en 2000. Depuis son arrivée au sein de cet établissement de luxe en 2007, M. Ariel a gravi les échelons, occupant plusieurs fonctions managériales avant de prendre en charge la direction de l'hôtel en 2018. Son parcours inclut également un détachement enrichissant de trois ans au Fairmont Rey Juan Carlos I à Barcelone.

Formation et Débuts

Alexandre Ariel, âgé de 49 ans, est un produit de l'Institut Vatel où il a étudié la gestion hôtelière et de restauration de 1993 à 1996, suivi de formations avancées à Cornell University entre 2009 et 2012. Son immersion dans l'hôtellerie a débuté dès 1993 avec des stages dans des établissements de renom tels que l'Hôtel de Crillon à Paris et le Trianon Palace à Versailles. Son expérience s'est ensuite diversifiée en intégrant le restaurant Paul Bocuse à Orlando et l'InterContinental Chicago où il a acquis une expertise en gestion des opérations alimentaires et boissons.

Innovations et Projets sous sa Direction

Depuis son retour au Fairmont Monte Carlo en 2018, M. Ariel a dirigé plusieurs projets significatifs qui ont renforcé la stature de l'hôtel. Sous sa direction, l'établissement s'apprête à lancer des rénovations majeures des chambres et suites ainsi qu'à introduire de nouveaux espaces gastronomiques, dont le restaurant rooftop Amù Monte Carlo, promettant une expérience culinaire exceptionnelle avec vue sur la ville.

Un Établissement de Légende

Le Fairmont Monte Carlo, qui célèbrera bientôt ses 50 ans, s'engage sous la nouvelle direction d'Alexandre Ariel à continuer d'offrir un service d'excellence qui fait sa réputation auprès d'une clientèle internationale et prestigieuse. Ce joyau de la Principauté de Monaco, situé dans un emplacement privilégié, s'est imposé comme une destination clé pour les voyageurs en quête de luxe et de raffinement.

Vision du Directeur

Lors de sa nomination, M. Ariel a exprimé sa fierté et son engagement envers les 650 employés de l'hôtel : « Je suis honoré de guider notre équipe dévouée et d'accueillir nos clients avec l'hospitalité chaleureuse qui caractérise Monaco. »

Le Fairmont Monte Carlo, désormais sous la bannière de Accor depuis 2016, poursuit son évolution tout en restant fidèle à ses valeurs de luxe et d'excellence, des valeurs que M. Ariel s'emploie à perpétuer et enrichir.