Expansion de Accro, leader en substituts de viande à base de plantes

Accro intensifie ses opérations dans les Hauts-de-France

Dans le domaine en pleine croissance des substituts de viande, Accro, une entreprise située dans les Hauts-de-France, montre un dynamisme notable. Avec une gamme de 18 produits entièrement végétaux, allant de préparations hachées à des saucisses et mini-nems de style merguez, la société s'affirme comme un acteur clé du marché. En réponse à une demande croissante, Accro prévoit d'augmenter significativement sa production.

Renforcement de l'équipe pour soutenir la croissance

Pour accompagner son expansion, Accro a annoncé l'embauche de 15 nouveaux employés, incluant six opérateurs de production, deux conducteurs de ligne, ainsi qu’un technicien en électrotechnique pour la maintenance. Le développement de l'entreprise est également soutenu par l'intégration d'un ingénieur en recherche et développement spécialisé dans les techniques d'extrusion, un responsable des approvisionnements, un assistant qualité, et deux comptes clés régionaux et nationaux pour renforcer sa présence dans la restauration hors foyer.

Objectifs de production ambitieux

Avec ces nouveaux membres dans son équipe, qui portent le nombre total de salariés à 110, Accro ambitionne de tripler sa production. L'objectif est de passer de 300 tonnes en 2023 à 1000 tonnes de produits fabriqués à Vitry-en-Artois d'ici la fin de 2024. Ce développement est indicatif de l’intérêt grandissant pour les alternatives à la viande et de la position de l'entreprise comme un fournisseur privilégié tant en grande distribution qu'en restauration.

Accro continue donc de renforcer sa position sur le marché des substituts de viande, en répondant à la fois aux attentes des consommateurs et aux exigences d'un marché en pleine mutation.