Les secrets pour réussir son recrutement : matching candidat/recruteur spécial hôtellerie !

Dans cet article, vous allez découvrir comment surmonter la pénurie de talents dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. COVID-19, les salaires peu attractifs et les conditions de travail difficiles ont réduit l'attrait de ce secteur pour les jeunes professionnels. Découvrez les secrets pour un recrutement réussi tant pour les candidats que les recruteurs.

Le secteur de l'hôtellerie-restauration fait face à une pénurie de talents pour plusieurs raisons. Notamment avec l’apparition du COVID-19, l’attractivité des salaires, certaines conditions de travail etc. Autant de facteurs qui limitent son attrait pour les jeunes professionnels et les diplômés. (Heureusement que sur cookorico.com nous avons un panel de candidats à vous offrir😌)

Mais quels sont les secrets pour un recrutement réussi aussi bien du côté candidat que recruteur ?

Voici notre raisonnement pour arriver à créer un bon matching :

Comprendre les attentes des candidats

Les candidats dans le secteur de l'hôtellerie-restauration aspirent à un environnement de travail sain, soulignant l'importance d'une gestion positive par les managers. Ils recherchent des postes offrant des perspectives d'évolution pour assurer une progression de carrière et valoriser leur engagement. De plus, un planning respectueux de l'équilibre entre vie professionnelle et personnelle est crucial, reflétant une demande pour une meilleure qualité de vie et une réduction du stress lié au travail, souvent élevé dans ce secteur. Ces attentes montrent un besoin de valorisation et de reconnaissance dans leur milieu professionnel.

D’ailleurs, découvrez comment se valoriser en tant que cadre dans l’hôtellerie pour booster sa recherche d’emploi avec : valuebymorgane.com

Les premières clés pour se valoriser en tant que recruteur

Pour attirer des candidats dans le secteur de l'hôtellerie-restauration, vous pouvez adopter plusieurs stratégies :

  1. Valorisation des valeurs et de la culture de l'entreprise : Promouvoir un environnement de travail inclusif et respectueux qui reflète clairement les valeurs de l'entreprise peut attirer des candidats alignés sur ces principes.
  2. Renforcement de la marque employeur : Investir dans la réputation de l'établissement à travers les réseaux sociaux et autres plateformes numériques peut améliorer la perception extérieure et attirer des talents en quête d'un employeur reconnu pour ses bonnes pratiques.
  3. Création d'offres d'emploi attractives et processus de recrutement efficace : Les annonces doivent mettre en avant des avantages compétitifs (salaires attractifs, opportunités de formation, avantages sociaux) et le processus de recrutement doit être rapide, transparent et respectueux du temps des candidats.

Ces approches peuvent vous aider à vous distinguer dans un marché concurrentiel et à attirer des professionnels qualifiés et motivés.

Le plan d’action à mettre en place

Nous vous préconisons de procéder de cette manière pour faciliter votre recrutement tout en vous mettant en avant : 

1. Se créer une identité/culture d’entreprise

➡️ Visions, valeurs, storytelling, culture du personnel positive

(Se créer un espace marque employeur sur cookorico.com pour promouvoir son établissement pour attirer plus de candidats)

2. S’occuper régulièrement de ses réseaux sociaux

➡️ Coulisses de l’environnement, ambassadeur de l’établissement

3. Offre d’emploi et process de recrutement

➡️Définir le poste clairement, ses avantages compétitifs, salaires, opportunités

(Vous pouvez utiliser notre outil IA qui vous aide  à rédiger votre annonce gratuitement en seulement quelques secondes : jarvis.com)

Bonus des idées inspirantes + Nos astuces 

Nous avons sélectionné nos meilleures idées faciles à mettre en œuvre, à utiliser sans modération dans votre process de recrutement : 

  • Prime à l’embauche
  • Aménagement des horaires/diversité et inclusion, impliquer les salariés 
  • Communiquer sur les événements (exemple : tirage au sort pour faire gagner un repas équipe avec la direction de l’hôtel)
  • Recommandations et cooptations…

Enfin pour vous valoriser au maximum et attirer les meilleurs talents dans votre hôtel/restaurant, nous vous conseillons :

🔥 De communiquer au maximum vos valeurs à travers différents supports de communication (espace marque employeur : Cookorico.com)

🔥 Diffuser en masse vos offres d’emploi grâce à notre Jobboard Cookorico.com

🔥 Investir dans le format vidéo pour faire la promotion de votre établissement et de votre équipe sur les réseaux sociaux !

Voir le replay du webinaire :