26/9/2024
Beyond Places, la chaîne d'hôtels de luxe dirigée par Guillaume Multrier et Aurélie Blanquart, continue son expansion dynamique avec l'ajout de trois nouveaux établissements prestigieux à son portefeuille déjà impressionnant. Ces ajouts stratégiques, situés à Montpellier et près de Sarlat, renforcent la présence de la marque dans le Sud-Ouest de la France.
Niché dans un parc de 45 hectares non loin de Montpellier et de la Camargue, Le Domaine de Biar offre une retraite idyllique tout au long de l'année. Cette ferme royale transformée propose 13 chambres, chacune baptisée et décorée en l'honneur d'une personnalité locale. Le restaurant de l'établissement, La Table de Biar, sert une gastronomie saisonnière axée sur la durabilité.
En plus de ses attraits culinaires, Le Domaine de Biar dispose de deux salles de réunion et d'espaces extérieurs incluant une piscine, parfaits pour des séminaires ou des moments de détente. Des activités telles que le yoga et l'équicoaching y sont également proposées.
Après quatre ans de rénovations, Horizon Resort Massane, fondé en 1988, rouvre ses portes en tant que plus grand complexe éco-responsable de la région. Le site propose 84 chambres, 39 appartements, et une villa, tous conçus selon une philosophie de design qui efface les frontières entre intérieur et extérieur.
Le spa Zéphyr, avec ses installations de balnéothérapie et ses soins Thalgo, offre une pause bien-être complète. Le golf du complexe a été entièrement refait pour respecter les standards écologiques actuels. Le restaurant Azalée et le bar Zeste, quant à eux, célèbrent la gastronomie méditerranéenne locale.
Le Domaine de Rochebois, situé à quelques encablures de Sarlat dans le Périgord Noir, est une propriété de charme comprenant une demeure du 19e siècle et deux villas. Il dispose de 40 chambres et suites qui allient confort moderne et esthétique classique. Son spa NUXE, son bassin sensoriel et sa piscine à débordement complètent l'offre de bien-être.
Le domaine offre également une riche expérience culinaire avec trois restaurants : Le M, Le Wedge, et Le 360, chacun proposant un aspect unique de la gastronomie régionale. Le Bar Joséphine, élégant et accueillant, est l'endroit idéal pour savourer des cocktails raffinés.
Avec ces nouvelles acquisitions, Beyond Places ne se contente pas d'élargir son portefeuille — l'entreprise renforce également son engagement envers une expérience client exceptionnelle, centrée sur l'innovation, l'écologie et le luxe accessible. Ces établissements promettent des expériences inoubliables dans des cadres magnifiques, consolidant ainsi la réputation de Beyond Places comme un leader de l'hospitalité de luxe.