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2/10/2024
Six Senses, reconnu pour son engagement envers le développement durable, a récemment annoncé qu'il mettra à disposition de l'industrie hôtelière un guide comprenant 82 stratégies éprouvées pour réduire l'utilisation du plastique dans leurs opérations. Ces stratégies couvrent les principales zones d'activité des hôtels, notamment le nettoyage, la gestion des opérations, la restauration, et les soins de spa.
Neil Jacobs, le PDG de Six Senses, souligne que le luxe moderne est indissociable de la durabilité. Il exprime sa volonté de collaborer avec d'autres acteurs du secteur pour maximiser l'impact environnemental positif à travers le partage de leurs pratiques.
Le document détaille des alternatives viables pour remplacer les articles plastiques couramment utilisés dans les hôtels. Les exemples vont des brosses à dents aux emballages de produits de spa, en passant par les ustensiles de cuisine et les articles de nettoyage. Le guide inclut également des leçons sur l'intégration de la responsabilité environnementale et sociale dans un cadre hôtelier sans compromettre l'excellence du service, la rentabilité ou l'expérience client.
Six Senses a également mis en place une série de formations pour son personnel, visant à renforcer la sensibilisation et la capacité à identifier et remplacer le plastique. Jeff Smith, vice-président en charge du développement durable chez Six Senses, partage que cette démarche éducative a contribué à une prise de conscience accrue et à une réduction significative de l'utilisation du plastique au sein de leurs établissements.
Le guide sera partagé non seulement avec les autres hôtels du groupe IHG, mais aussi avec l'ensemble de l'industrie hôtelière lors d'un webinaire prévu pour le 6 novembre. Ce webinaire est ouvert à tous les professionnels du secteur désireux de réduire leur empreinte plastique.
Au-delà de la lutte contre le plastique, Six Senses s'engage dans divers projets de conservation et de développement communautaire, contribuant ainsi à la protection de la faune en voie de disparition, à l'amélioration de l'accès à l'eau potable et aux soins médicaux dans les communautés locales.
L'approche de Six Senses en matière de durabilité illustre comment les pratiques écoresponsables peuvent être intégrées dans l'industrie du luxe, bénéficiant à la fois aux entreprises, à la communauté et à l'environnement. Leur initiative est un appel à l'action pour que d'autres suivent leur exemple.
Pour plus d'informations ou pour participer au webinaire, les intéressés sont invités à visiter le site de Six Senses.
Cette démarche de Six Senses souligne un changement progressif dans l'industrie hôtelière, où le luxe et la durabilité ne sont plus considérés comme mutuellement exclusifs, mais plutôt comme des compléments essentiels pour l'avenir de l'hospitalité.