6/11/2023

Serbotel 2023 : Un Événement Inoubliable Avec Plus De 30 000 Participants

Retour Triomphant Après La Crise Sanitaire

La 20ème édition de Serbotel, qui s'est récemment terminée, a été un véritable succès, rappelant les éditions pré-pandémiques telles que celle de 2019. Plus de 30 000 personnes ont assisté à l'événement, créant une ambiance chaleureuse et joyeuse. Le salon a accueilli plus de 500 exposants qui ont couvert tous les espaces disponibles du Parc des expositions de Nantes. Des concours culinaires et gastronomiques ont également été organisés, révélant de jeunes talents prometteurs.

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Serbotel : Un Salon de Référence Dans Le Secteur

Malgré la crise sanitaire qui a impacté l'édition 2021, Serbotel a réussi à maintenir sa place en tant que troisième salon français dans le secteur des métiers de bouche, de l'hôtellerie et de la restauration, et premier de la façade atlantique. Le succès du salon repose sur la qualité et la diversité des événements, l'ambiance chaleureuse, l'aspect humain de l'événement et l'aspect commercial qui attire de plus en plus d'exposants de renommée nationale et européenne.

Un Mot De La Directrice

Virginie Leger-Mathys, la Directrice de Serbotel, est très satisfaite de l'édition 2023. Selon elle, le salon a réussi à combiner une véritable dimension commerciale avec une représentation forte d'événements culinaires attractifs. Le travail de préparation pour l'édition 2025 a déjà commencé, et les premières réservations de stands ont été enregistrées. Rendez-vous en octobre 2025 !

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