26/2/2024
Le prestigieux Lycée Francis de Croisset de Grasse a récemment annoncé une collaboration exceptionnelle avec Philippe Joannes, détenteur du titre de Meilleur Ouvrier de France (MOF), pour guider la promotion entrante 2024-2026 du BTS Management en Hôtellerie-Restauration.
La collaboration entre le Lycée Francis de Croisset et Philippe Joannes symbolise une convergence vers l'excellence académique et professionnelle. En tant que parrain, Philippe Joannes s'engagera auprès des étudiants, leur offrant un accompagnement tant dans la pratique professionnelle que dans l'approfondissement théorique, en s'appuyant sur son réseau professionnel de premier plan.
La direction du Lycée, représentée par la Proviseure, Madame Renucci, exprime un vif enthousiasme à l'idée d'accueillir un professionnel de la stature de M. Joannes. L'objectif affiché est de porter le BTS Management Hôtellerie-Restauration à un niveau d'excellence reconnu, grâce au soutien de figures éminentes du secteur.
Philippe Joannes partage cette mission de transmission des savoirs avec passion. Sa participation en tant que parrain est motivée par son engagement à partager son expertise et à inculquer aux jeunes étudiants une rigueur professionnelle sans faille.
Jérôme Viaud, à la tête de la Communauté d'Agglomération du Pays de Grasse, salue cette initiative qui renforce le rôle du lycée dans la formation de la future élite hôtelière et culinaire. Il souligne l'importance de cette démarche dans la préparation optimale des étudiants à leur carrière future.
Pour rejoindre ce BTS prisé, les candidats doivent soumettre un dossier d'inscription. Les intéressés sont invités à contacter directement le lycée pour plus de renseignements.
Le BTS Hôtellerie-Restauration du Lycée Francis de Croisset se distingue par son approche personnalisée et son enseignement dispensé par des professionnels reconnus. Avec un taux de réussite avoisinant les 78%, le lycée s'affirme comme un acteur clé de l'éducation supérieure, notamment au sein du réseau Grasse Campus.
Philippe Joannes, figure emblématique de la gastronomie, avec une carrière riche notamment à Monaco et chez Lenôtre, apporte son expérience et son savoir-faire au service de la prochaine génération de leaders en hôtellerie-restauration.
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