Nouveau Partenariat entre la Luxury Hotelschool Paris et l'École des Arts Culinaires Lenôtre

Une Collaboration Unique pour une Formation d'Excellence

Le 28 novembre 2024, un partenariat exceptionnel a été officialisé entre la Luxury Hotelschool Paris et l'École des Arts Culinaires Lenôtre, marquant une étape significative dans le monde de la formation en hôtellerie et gastronomie de luxe. Cette alliance vise à enrichir l'offre de formation professionnelle en France et à l'international en combinant les compétences en gestion hôtelière et en arts culinaires.

Objectifs du Programme

Ce nouveau programme de formation de 15 semaines est conçu pour préparer les participants à prendre rapidement des postes clés dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie de luxe. Les profils visés incluent principalement :

• Les professionnels désireux d'élargir leurs compétences en leadership et gestion.
• Les employés en phase de transition ou de reconversion professionnelle cherchant à améliorer leurs compétences pratiques et managériales.
• Les étudiants et futurs professionnels aspirant à se spécialiser ou à compléter leur formation pour accélérer leur carrière dans le management hôtelier.

Rôles et Opportunités

Les diplômés de ce programme pourront prétendre à des positions de responsabilité, telles que :

• Responsable de Restaurant
• Responsable F&B
• Directeur d’Hôtel
• Responsable du Service de Restauration

Déclarations des Directeurs

Bérangère Aubin, Directrice de l'École des Arts Culinaires Lenôtre, souligne l'importance de cette synergie entre haute gastronomie et gestion hôtelière de luxe pour créer un programme de formation de premier plan. Olivier Deveaud, Directeur général de la Luxury Hotelschool Paris, met en avant le rayonnement international de ce partenariat, qui capitalise sur l'excellence française reconnue mondialement dans ces deux secteurs.

À propos des Institutions

Fondée en 1957, la maison Lenôtre est renommée pour son engagement envers l'excellence française, offrant des expériences culinaires uniques à travers ses boutiques et événements personnalisés. De son côté, la Luxury Hotelschool Paris, établie il y a plus de trente ans et située près de l'Opéra, est une institution de référence mondiale dédiée à la formation en gestion hôtelière de luxe, avec un réseau de plus de 300 partenaires internationaux.