Maurice Café innove avec un Espresso Martini à la Téquila

Une collaboration audacieuse

Dans un mouvement audacieux qui continue de redéfinir les normes des coffee shops et de la street food, Maurice Café à Paris, dirigé par l'entrepreneur Moise Sfez, s'associe à la marque de téquila Addicion. Cette collaboration a donné naissance à une version réinventée de l'espresso martini, maintenant disponible pour les amateurs de cocktails innovants.

Un cocktail innovant à découvrir

Le nouveau cocktail de Maurice Café, situé sur la rue de Rambuteau depuis juin 2024, est vendu à 19 euros. Il se distingue par son ingrédient principal inattendu : la téquila. Cette introduction apporte une touche originale à la boisson, traditionnellement préparée avec de la vodka. En plus de la version classique au café, le cocktail est également proposé avec un thé matcha, offrant ainsi une alternative rafraîchissante pour les adeptes de thé.

Moise Sfez, un entrepreneur dynamique

Moise Sfez n'est pas nouveau dans l'univers de la gastronomie innovante. Avant d'ouvrir Maurice Café, il a fondé Homer Lobster, qui compte maintenant 9 établissements en France et à Dubaï. Il est également à la tête de Janet, une épicerie-restaurant qui partage le quartier du Marais avec Maurice Café. Ces entreprises témoignent de sa capacité à mélanger créativement les concepts de restauration.

Conclusion

L'initiative de Maurice Café de collaborer avec Addicion pour créer un espresso martini à la téquila est un exemple frappant de la manière dont Moise Sfez continue de pousser les frontières de la restauration traditionnelle. Cette nouvelle offre est sûrement une expérience à ne pas manquer pour les amateurs de cocktails à Paris.