Karine Hyon-Vintrou Prend les Rênes de l'École Ducasse

L'École Ducasse, institution emblématique de la gastronomie, a récemment annoncé un changement significatif à sa direction. Karine Hyon-Vintrou, forte d'une expérience internationale en hôtellerie de luxe, succède à Elise Masurel en tant que Directrice Générale.

Un Parcours Impressionnant

Karine Hyon-Vintrou n’est pas étrangère aux défis internationaux. Elle a démarré sa carrière aux États-Unis avec Four Seasons Hotels & Resorts, avant de revenir en France et de s'envoler ensuite pour le Royaume-Uni où elle a rejoint le siège mondial d’InterContinental Hotels Group (IHG). Au fil des ans, Karine a développé une passion pour le branding et la stratégie de marque, ce qui l’a conduite à des postes de haute responsabilité, notamment comme Global Brand Director chez InterContinental.

Son expertise s'est encore élargie lorsqu’elle a pris en charge la stratégie des marques pour Onyx Hospitality à Bangkok, puis en tant que Directrice Marketing chez Sommet Education où elle a repositionné les marques Glion et Les Roches, boostant leur visibilité mondiale.

Vision et Expansion sous Nouvelle Direction

Avec cette nomination, Karine Hyon-Vintrou est prête à pousser l'École Ducasse vers de nouveaux horizons. Elle arrive à un moment où l'école connaît une croissance rapide à l'international, avec des ouvertures récentes en Inde, en Thaïlande et aux Émirats Arabes Unis.

Sous la direction d'Elise Masurel, l'École Ducasse a vu une expansion notable, y compris le lancement d'un nouveau campus à Meudon et l'agrandissement de l'École Nationale Supérieure de Pâtisserie. Karine est déterminée à poursuivre sur cette lancée, affirmant son enthousiasme pour renforcer la stature mondiale de l'école dans l'enseignement culinaire et gastronomique.

Accolades et Reconnaissances

L'engagement d'École Ducasse envers l'excellence a récemment été couronné par le titre de Meilleure institution de formation culinaire au monde. Ce prestige reflète l'impact considérable de l'école sur la scène culinaire internationale, un héritage que Karine Hyon-Vintrou est prête à enrichir.

Mot de la Fin

Alain Ducasse, fondateur de l'école, ainsi que Benoît-Etienne Domenget, CEO de Sommet Education, ont tous deux exprimé leur gratitude envers Elise Masurel pour ses contributions et leur enthousiasme à l'idée d'accueillir Karine dans ses nouvelles fonctions. Avec sa vaste expérience et sa vision stratégique, Karine est bien placée pour diriger l'École Ducasse vers de nouveaux sommets de réussite et d'innovation dans l'enseignement des arts culinaires.