13/3/2024
La Normandie s'apprête à devenir l'épicentre d'un événement alliant art et gastronomie pour fêter le cent-cinquantenaire de l'impressionnisme. Du 22 mars au 22 septembre 2024, le Festival Normandie Impressionniste invite les gourmets et les amateurs d'art à s'immerger dans une expérience culinaire qui traverse les frontières du temps et de l'esthétique.
Pas moins de 150 établissements normands, comprenant des restaurants de haute volée comme de modestes bistrots, se joignent à cette célébration pour offrir une palette de mets inspirés par l'impressionnisme. La créativité est à l'honneur, et chaque adresse promet de réveiller les papilles avec des interprétations culinaires originales et des plats faisant écho aux œuvres des maîtres impressionnistes.
Les préparatifs battent leur plein, avec des plats tels que "Le déjeuner des canotiers" ou "Le dessert de Monet" déjà annoncés, promettant une immersion dans la richesse des saveurs normandes. Un cocktail emblématique, le "Fair in Normandie", composé de produits locaux comme le calvados et le pommeau, symbolisera l'événement et sera accessible dans la plupart des bars de la région.
L'objectif de ce périple gastronomique est double : mettre en lumière l'excellence des produits normands et leur convivialité, tout en recréant l'atmosphère des guinguettes qui ont tant inspiré les peintres de l'époque. Les festivités visent à renforcer le lien indissociable entre la culture culinaire, un véritable art de vivre, et le patrimoine artistique.
Le site officiel du festival et une application mobile dédiée permettront aux visiteurs de découvrir les "150 saveurs impressionnistes". De plus, un macaron distinctif sera affiché à l'entrée des établissements participants, guidant les épicuriens à travers ce voyage sensoriel.
L'Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie (UMIH) ainsi que les Toques normandes et la Chambre de Commerce et d'Industrie de Normandie soutiennent pleinement cet événement, reconnaissant l'importance de valoriser la gastronomie régionale et la richesse culturelle de la Normandie.
Des lieux renommés tels que la Ferme Saint-Siméon à Honfleur et la Pâtisserie Gill à Rouen font partie des nombreux établissements qui participent à cet hommage culinaire. Ils se préparent à offrir des expériences gustatives inoubliables qui marient le terroir normand avec l'histoire de l'art.
Pour découvrir la programmation complète et les détails du parcours culinaire, rendez-vous sur le site www.normandie-impressionniste.fr. Le festival, présidé par Joachim Pissarro et dirigé par Philippe Platel avec Philippe Piguet en tant que commissaire général, promet d'être une célébration mémorable de l'art et de la gastronomie.
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