9/10/2023
La Collection Beauvallon, créée en 2019 par Amaury Rostagnat, continue de se développer avec l'ajout de l'Hostellerie La Briqueterie, une institution du monde hôtelier champenois, à sa liste de propriétés. Rostagnat, également propriétaire de l'Hostellerie Cèdre & Spa***** Beaune en Bourgogne, est connu pour sa passion pour les établissements hôteliers de caractère.
Située en plein cœur du vignoble de Champagne, à proximité d'Epernay, l'Hostellerie La Briqueterie est un établissement de renom. Inauguré en 1973, l'établissement a changé de propriétaire en 2004 et a ensuite acquis le statut de Relais & Châteaux. En 2012, il a obtenu son classement 5 étoiles, affirmant ainsi sa position parmi les établissements hôteliers de luxe.
L'Hostellerie La Briqueterie, qui s'étend sur un parc de près de 4 hectares et compte 40 chambres et suites, un restaurant gastronomique et un spa, va subir une importante rénovation au premier trimestre 2024. Le projet de rénovation prévoit une refonte complète des offres d'hébergement, de restauration et de bien-être, afin de promouvoir l'établissement comme une destination de choix. Les futurs clients pourront découvrir les nouveautés au printemps 2024.
La Collection Beauvallon est une sélection d'hôtels de caractère fondée par Amaury Rostagnat en 2019. L'objectif de la collection est de proposer des moments uniques dans des lieux de vie pensés comme des maisons de famille, en harmonie avec leur environnement. Les deux premières adresses de la collection, l'Hostellerie Cèdre & Spa*_ Beaune et l'Hostellerie La Briqueterie_*, offrent toutes deux une expérience personnalisée qui célèbre l'art de vivre à la française. Chaque établissement est animé par des équipes passionnées par leur métier et dévouées à l'excellence du service.
Image d'illustration : Hostellerie La Briqueterie Vinay
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