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Au coeur de l'hôtellerie restauration
5/10/2023
5 octobre 2023
Le Sett, un événement de premier plan pour les professionnels de l'hôtellerie de plein air en Europe, est sur le point d'enrichir sa série de conférences et de discussions sur les enjeux majeurs de l'industrie.
Durant ces trois jours, les participants auront l'opportunité de discuter des sujets importants du secteur avec des experts du domaine. Le recrutement, l'innovation et les défis environnementaux figurent parmi les thèmes qui seront abordés, compte tenu de la croissance rapide de l'industrie de l'hôtellerie de plein air ces dernières années.
La 44e édition du Sett se distinguera par l'introduction de nouveaux événements, dont une série de trois conférences animées par Eric Voyer, fondateur de la société de conseil "Les passeurs d’émotions". Ces conférences porteront sur l'expérience émotionnelle client, les valeurs et la culture d'entreprise, et la nouvelle donne du service et du recrutement.
Le salon sera ponctué de nombreux moments forts centrés sur l'innovation, l'information, la transmission d'entreprise, le management, le recrutement et l'attractivité. Les participants pourront également participer à un concours pour gagner des lots d'une valeur totale de 70 000€.
Le Sett reste un rendez-vous essentiel pour les fédérations de l'Hôtellerie de Plein Air qui profitent de l'occasion pour organiser leurs Assemblées Générales. Cette année, la cérémonie des Sett Awards, l'un des points culminants du salon, accueillera les membres des fédérations partenaires pour favoriser la convivialité et l'échange.
Créé en 1978 par la Fédération de l'Hôtellerie de Plein Air Languedoc-Roussillon, le Sett a connu une croissance continue et regroupe désormais huit fédérations régionales partenaires. Le salon, qui attire 11% de visiteurs internationaux, est réservé aux professionnels et propose une diversité de services pour répondre aux besoins de l'industrie, avec plus de 680 exposants en 2022.