Un établissement Ryokan ouvre ses portes en Normandie

Le 12 décembre 2024, la Normandie accueille un concept d'hébergement unique avec l'ouverture du Ryokan Namo dans l'Eure, à une courte distance de 1h45 de Paris. Ce ryokan, inspiré par les traditionnelles auberges japonaises, propose une fusion remarquable entre écologie, culture et sérénité.

Un havre de paix éco-responsable

Le Ryokan Namo s'est établi comme un sanctuaire de tranquillité, parfaitement intégré dans le paysage verdoyant du plateau du Neubourg, connu pour ses vastes champs de lin. Construit avec des matériaux écologiques tels que la paille, le bois et le liège, l'auberge est un modèle de durabilité. Elle est équipée pour minimiser son impact environnemental grâce à des solutions telles que le chauffage solaire, la collecte des eaux de pluie et les systèmes de phytoépuration.

Des activités pour une retraite spirituelle

Le Ryokan Namo offre bien plus qu'un simple séjour ; c'est une invitation à la découverte de soi à travers diverses activités spirituelles. Les visiteurs peuvent s'adonner à la méditation ou au yoga dans un cadre qui inspire la sérénité, avec des vues imprenables sur les jardins environnants. Le ryokan propose également des sessions de sauna pour une détente profonde, ainsi que des bains de gong, où les sons et vibrations créent une expérience méditative intense. Les soirées sont couronnées par des moments de convivialité autour d'un feu de cheminée.

Une cuisine fusion qui célèbre la diversité

Au cœur de cette expérience culturelle, la gastronomie du Ryokan Namo marie habilement les saveurs locales normandes avec la finesse de la cuisine japonaise. Chaque plat, préparé avec des ingrédients biologiques locaux et de saison, est une célébration de la végétation, offrant des brunchs élaborés et des dîners sophistiqués. Un bar en libre-service complète l'offre, avec une sélection d'infusions, de cafés et de boissons maison.

Pour découvrir cette fusion unique de culture et de nature, le Ryokan Namo vous attend au 12ter rue du Bout Londel, 27110 Sainte Colombe la Commanderie. Plus d'informations sont disponibles sur leur site : https://www.namo-ryokan.fr/.