Renaissance et Innovation au Château Le Cagnard en 2024

Le Château Le Cagnard, joyau de l'hôtellerie sur la Côte d'Azur, entame la nouvelle saison avec des changements notables. Niché dans le village historique du Haut-de-Cagnes, avec une vue imprenable sur la Méditerranée, cet établissement quatre étoiles, membre de Phoenix Hotel Collection, s'apprête à dévoiler ses nouveautés dès le printemps.

Expansion et Élégance

Le printemps apportera au Château Le Cagnard une expansion significative de son offre d'hébergement. Avec l'ajout de six chambres, l'établissement comptera désormais 36 logements, offrant des panoramas variés sur la mer, les collines ou les jardins luxuriants. Conçues par Frida Ivarsson, qui fait partie de la famille propriétaire, ces nouvelles chambres se distinguent par leur décoration élégante et accueillante. De plus, une villa somptueuse avec piscine sera également disponible, augmentant ainsi l'attrait du Château pour ceux qui cherchent un séjour exclusif.

Gastronomie en Vedette

Le domaine de la gastronomie n'est pas en reste, puisque cette année, sous la direction de Thierry Naidu, PDG de Phoenix Hotel Collection, le Chef Rodolphe Loury présentera ses nouvelles créations gastronomiques. Loury, qui a auparavant exercé en tant que sous-chef exécutif au Château de la Chèvre d'Or et collaboré avec des établissements réputés, apporte son expertise au restaurant bistronomique du Château Le Cagnard.

Sa carte "signature" reflète une cuisine méditerranéenne contemporaine, mettant en avant des ingrédients saisonniers. Les convives pourront découvrir le menu "le Petit Ecu", avec des options démarrant à 59 € du lundi au jeudi et une gamme de prix allant de 72€ à 115€, incluant également un menu végétarien.

Un Cadre à Couper le Souffle

Le restaurant du Château Le Cagnard, connu pour sa vue panoramique à couper le souffle, est aussi célèbre pour son plafond unique composé de 200 panneaux de bois peints à la main. Ces panneaux s'ouvrent lors des soirées d'été pour révéler la beauté d'un ciel étoilé, offrant une expérience culinaire hors du commun.

Détente et Bien-être

Depuis 2023, les hôtes du château peuvent profiter d'un nouveau bassin à remous, idéal pour la détente, ainsi que d'une terrasse accueillante pour une relaxation optimale. Le Château Le Cagnard combine ainsi confort, cuisine raffinée et bien-être, pour une expérience client des plus mémorables.

Pour découvrir plus sur cet établissement d'exception et réserver votre séjour :

Château Le Cagnard****
54 Rue sous Barri, 06800 Cagnes-sur-Mer, France
Visitez le site du Château Le Cagnard