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Au coeur de l'hôtellerie restauration
24/10/2023
Les fondateurs français, Tigrane Seydoux et Victor Lugger, mènent le groupe de restaurants Big Mamma vers une nouvelle aventure. Le groupe, avec le fonds McWin comme actionnaire majoritaire, a décidé d'étendre ses activités à l'Italie.
L'établissement baptisé Gloria ouvrira ses portes le 1er décembre, dans l'élégante Via Tivoli à Milan. Cette expansion marque un tournant majeur pour le groupe qui avait jusqu'ici largement misé sur la France.
Big Mamma, avec 13 restaurants en France, a déjà fait ses preuves à l'international. Le groupe est présent à Londres, Madrid, Monaco et en Allemagne. L'ouverture à Milan renforce sa position sur la scène internationale de la restauration.